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  • 青空(はるたか)

    青空(はるたか)

    34,500円 〜 / 中央区 銀座寿司
    銀座で10年目を迎えた、最上級江戸前鮨。札幌や銀座の鮨の名店で長年修業を積んだ青空氏による、インパクトある鮨を体感できる。
  • 西麻布 かみくら

    西麻布 かみくら

    21,600円 〜 / 港区 西麻布寿司
    西麻布交差点近くの江戸前鮨。銀座の有名店出身の大将による、粋な鮨とおもてなしを堪能できる。
  • くろ﨑

    くろ﨑

    25,620円 〜 / 渋谷区 渋谷寿司
    渋谷・宮益坂の先にある若き大将による口福鮨。カウンターと、お子様もOKのカウンター個室にて、幅広いシチュエーションで愉しむことができる。
  • すし処 海味

    すし処 海味

    26,500円 〜 / 港区 南青山寿司
    外苑前にある、先代の魂を受け継いだ三代目・若大将によるすし処。技術ではなく心で握る鮨。カウンターとテーブル席があり、海外ゲストも楽しめる。
  • 鮨 ます田

    鮨 ます田

    28,500円 〜 / 港区 南青山寿司
    銀座『すきやばし次郎』、福岡・小倉『天寿司』出身の大将による、表参道の江戸前鮨。「鮨は握りではなく、下ごしらえで決まる」との師匠の精神を受け継いでいる。
  • 鮨 和魂

    鮨 和魂

    2016年秋、『フォーシーズンズホテル京都』内にオープンした江戸前鮨。池庭『積翠園』を眺めながら、東京の二つ星鮨店出身の鮨職人の握りに舌鼓を打つ。
  • いちかわ

    いちかわ

    19,440円 〜 / 世田谷区 中町寿司
    上野毛の住宅街に構える寿司店。京料理店でも修行経験を積んだ店主が江戸前寿司と繊細な逸品を提供する。
  • 鮨 宮園

    鮨 宮園

    25,000円 〜 / 港区 西麻布寿司
    西麻布交差点近くにある、深夜営業のカウンター鮨。「すしは心で握る」がモットーで、キラリと光る鮨を味わえる。
  • 鮨心(すし こころ)

    鮨心(すし こころ)

    23,760円 〜 / 新宿区 神楽坂寿司
    神楽坂で味わえる、銀座の名店出身の大将による伝統的な江戸前鮨。カウンターにて四季折々の新鮮な鮨を気軽に楽しめる。
  • 鮨 あらい

    鮨 あらい

    25,000円 〜 / 中央区 銀座寿司
    鮨通をも唸らせる、久兵衛、すし匠を経て若くして独立した大将の鮨を、激選区銀座で味わう。
  • 㐂邑(きむら)

    㐂邑(きむら)

    17,000円 〜 / 世田谷区 玉川寿司
    二子玉川にある予約の取れない鮨店。長期間熟成させたこだわりのネタと、大将よりすぐりの日本酒のマリアージュが堪能できる。
  • 鮨 心白

    鮨 心白

    12,960円 〜 / 渋谷区 恵比寿寿司
    広尾・恵比寿にあるカウンター8席の鮨屋。こだわり抜いた産直食材による抜群の日本料理と熟成鮨を、120種を超える日本酒と共に。
  • 後楽寿司 やす秀(やすみつ)

    後楽寿司 やす秀(やすみつ)

    14,000円 〜 / 新宿区 三栄町寿司
    四ツ谷にあるアットホームな鮨店。日本酒やワインも揃い、個室ならお子様とご一緒にご家族でお楽しみいただける。
  • 寿し 祇園 松田屋

    寿し 祇園 松田屋

    祇園、花見小路通りの情緒あふれる地に佇む江戸前寿司店。妥協のない仕事で生み出される珠玉の松田屋流江戸前寿司を心ゆくまでお楽しみ頂ける。
  • すし匠まさ

    すし匠まさ

    30,000円 〜 / 港区 西麻布寿司
    西麻布交差点近くにある、カウンター7席の鮨店。すし匠系のスタイルで、握りとつまみを交互に愉しませてくれる。
  • 鮨 竜介

    鮨 竜介

    26,500円 〜 / 中央区 銀座寿司
    銀座・久兵衛出身の大将による正統派「楽しい鮨」。美技が光る握りと、オリジナリティあふれる料理でゲストをもてなす。
  • 鮨はま田

    鮨はま田

    19,000円 〜 / 横浜市中区 太田町寿司
    横浜・関内にある江戸前鮨。築地から仕入れる旬の最高のネタを使用し、キレのあるシャリとバランスの良い正統派の鮨を握る。
  • 鮨 ふじ田

    鮨 ふじ田

    13,608円 〜 / 中央区 銀座寿司
    銀座・歌舞伎座近くにある、カウンター8席のみの隠れ家鮨店。接待やデート、お一人様や複数名での利用にもオススメ。