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南青山エッセンスのご予約

南青山エッセンス
薬膳 ・ 港区 南青山

  • 個室あり
  • 記念日対応
  • 中学生以上可
  • ランチ接待

化学調味料を一切使用しない、身体と心を癒すこだわりの中国料理

農林水産省のブロンズ賞を受賞するなど、中国の薬膳界で著名なシェフが手掛ける中国料理店『南青山エッセンス』。青山通りから一本入った路地にあり、「食を通して美しくなりたい人」が訪れる、隠れ家的レストランである。

全ての料理が化学調味料不使用。たっぷりの無農薬野菜や薬膳など、化学調味料を一切使わない身体に優しいメニューが揃う。柔らかく煮込まれた牛肉やラム肉、ぷりぷりの海老や魚貝の旨味が凝縮された一品など、メリハリのある味付けと美しい盛り付けで、モダン中華を表現している。もちろん、麻婆豆腐や担々麺などのスタンダードな料理も、創意工夫をこらした唯一無二の味わいである。ソムリエが厳選するワインとのマリアージュが楽しめるのも、『南青山エッセンス』が女性に喜ばれる魅力の一つ。

カジュアルで小奇麗な店内には、テーブル席と半個室がある。女性のみならず、男性同士の
気軽な会食利用にもオススメ。食べても食べても身体への罪悪感なく食事を楽しめる、身体と心を癒すこだわりの中国料理をご堪能いただきたい。

【アクセス】
■東京メトロ銀座線「外苑前駅」1a出口より徒歩5分
■東京メトロ銀座線・半蔵門線・千代田線「表参道駅」A3/A4出口より徒歩5分

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  • 別途、税とチャージ料金10%頂戴いたします。
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南青山エッセンス の 詳細

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南青山エッセンス の おもてなし情報

  • 個室はありますか。
    ございます。
  • 半個室or完全個室どちらのタイプになりますか。
    半個室でございます。
  • 個室には何名まで入れますか。
    6〜8名様でのご利用が可能でございます。
  • 個室料はいくらになりますか。
    5名様以上でしたら無料でございます。
  • 個室のタイプを教えて下さい。(例:掘りごたつ、テーブル等)
    テーブルでございます。
  • 個室の音漏れ状況を教えてください。
    ほとんどしませんが、場合によっては少々漏れることもございます。
  • 個室では靴を脱ぎますか。
    お脱ぎいただきません。
  • 席間・テーブルのゆとり感はどうですか。
    ゆったりとご利用頂けます。
  • 禁煙ですか。
    禁煙でございます。
  • 禁煙の場合はどこで吸えますか。
    店外で喫煙可能でございます。
  • ビールのメーカー(銘柄)を教えてください。
    「プレミアムモルツ」(樽)、「青島ビール」(瓶)、「スーパードライ」(瓶)でございます。
  • オススメのお酒を教えてください。
    ワイン飲み放題でございます。(3780円/一人)
  • ドリンクの持ち込みは可能ですか。 可能な場合、金額はおいくらですか。
    可能でございます。1本につき1,500円頂戴しております。
  • 必ず食べて頂きたい料理を教えてください。
    「フカヒレ」、「ハタ」でございます。
  • お客様の記念日などに、特別なデザートやメニューを用意していただけますか。可能であれば、詳細を教えてください。
    可能でございます。無料にて簡単なデコレーションをご用意いたします。但し、前日までの事前予約をお願いいたします。
  • 特別な対応やメニュー以外からの注文は出来ますか。
    可能な限り対応しております。ご相談下さい。
  • どのようなお客様がよくご来店されますか。
    20~50代の女性の方に多くご利用頂いております。
  • 英語のメニューはありますか?
    ございません。
  • 英語の対応が出来るスタッフはいますか。
    おりません。
  • Barなど、2件目のお店を聞かれた際に、ご案内しているお店がありましたら店鋪名を教えてください。
    「Bar L'asile」と 「エフ」をご案内しております。
  • タクシーを手配していただけますか。
    手配しております。
  • お店の前にタクシーを付けられますか。
    付けられます。
  • お子様の来店は可能ですか。可能な場合、お子様用のメニュー対応はありますか。
    中学生以上の方はご来店頂けます。
  • 店舗の周りはどのような環境ですか。
    お店の周辺は落ち着いた大人の街でございます。
  • ランチ接待はできますか。
    可能でございます。
  • カロリーを抑えたメニューやベジタリアン向けのメニューはできますか。
    対応可能でございます。事前にご相談下さい。
  • 店主・シェフの修業先はどちらになりますか。
    「菜香新館」でございます。
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