銀座とよだのご予約

銀座とよだの写真

銀座とよだ 懐石・会席料理 ・ 中央区 銀座

  • 個室あり
  • 一部喫煙可
  • 英語対応可
  • 来店可
  • ランチ接待

6年連続二つ星の、四季折々の味覚を堪能できる割烹料理店

銀座の並木通りは、東京の名だたるレストランが集まる銀座随一の激戦区。この街の喧騒を忘れられる都会のオアシスが、6年連続でグルメガイドの二つ星を獲得している『銀座とよだ』。料理長・岡本圭一氏による、四季折々の旬の美味を堪能できる割烹料理店だ。

毎朝築地へ行き、その日の美味しい食材を仕入れ、ゲストに「美味しい」と言ってもらいたいというのが岡田氏の信念である。関西から食材を取り寄せ、丁寧に生み出されるこだわりの出汁が『銀座とよだ』の核となり、季節の食材をふんだんに使用したおまかせの料理を展開する。ランチ・ディナーともにコース予約が可能で、季節の移り変わりとともに内容は変化していく。そこには、職人・岡本氏の、料理への真摯な姿勢と心が宿っており、ゲストの胃も心も温かく満たしてくれる。

栂(とが)を使用した白木のカウンターは、デートや気軽な会食にオススメのゆったりとした空間で、料理ができあがるまでの香りや音を愉しむことができる。個室にはブビンガを使用した重厚感のあるテーブルが用意され、大きな窓からは並木通りを見下ろすことができる。接待などのビジネス利用にもふさわしい贅沢な空間で、五感で旬を味わう渾身の日本料理を味わっていただきたい。

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銀座とよだ の ご予約へすすむ

Dinner
  • コース料理にワンドリンクが付きます。

    お料理:全8品

    ※お飲み物はアルコール、ソフトドリンクからお選びいただけます。
    ※消費税・サービス料・予約手数料等含みます。
    ※追加オーダーをしない限り追加料金はかかりません。
Dinner
  • コース料理にワンドリンクが付きます。

    お料理:旬の食材をご堪能いただく、全9品

    ※お飲み物はアルコール、ソフトドリンクからお選びいただけます。
    ※消費税・サービス料・予約手数料等含みます。
    ※追加オーダーをしない限り追加料金はかかりません。
Dinner
  • コース料理にワンドリンクが付きます。

    お料理:四季折々の食材で、料理長おまかせの全9品。
    前日までのご予約をお願いいたします。

    ※お飲み物はアルコール、ソフトドリンクからお選びいただけます。
    ※消費税・サービス料・予約手数料等含みます。
    ※追加オーダーをしない限り追加料金はかかりません。
Dinner
  • コース料理にワンドリンクが付きます。

    お料理:全8品

    ※お飲み物はアルコール、ソフトドリンクからお選びいただけます。
    ※消費税・サービス料・予約手数料等含みます。
    ※追加オーダーをしない限り追加料金はかかりません。
Lunch
  • コース料理にワンドリンクが付きます。

    お料理:全8品

    ※お飲み物はアルコール、ソフトドリンクからお選びいただけます。
    ※消費税・サービス料・予約手数料等含みます。
    ※追加オーダーをしない限り追加料金はかかりません。

銀座とよだ の 詳細

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銀座とよだ の おもてなし情報

  • 個室はありますか。
    あります。
  • 半個室or完全個室どちらのタイプになりますか。
    半個室です。
  • 個室には何名まで入れますか。
    4〜6名様でのご利用が可能です。
  • 個室料はいくらになりますか。
    掛かりません。
  • 個室のタイプを教えて下さい。(例:掘りごたつ、テーブル等)
    テーブルです。
  • 個室の音漏れ状況を教えてください。
    ほとんどしませんが、場合によっては少々漏れることもあります。
  • 個室では靴を脱ぎますか。
    脱ぎません。
  • 席間・テーブルのゆとり感はどうですか。
    規定人数でお入りいただければ問題ないです。
  • 禁煙ですか。
    昼は禁煙、夜は個室のみ喫煙可能です。
  • 禁煙の場合はどこで吸えますか。
    店外で喫煙できます。
  • ビールのメーカー(銘柄)を教えてください。
    「プレミアムモルト」です。
  • オススメのお酒を教えてください。
    「三千盛」、「洗心」、「鄙願」です。
  • ドリンクの持ち込みは可能ですか。 可能な場合、金額はおいくらですか。
    持ち込みはご遠慮頂いています。
  • お客様の記念日などに、特別なデザートやメニューを用意していただけますか。可能であれば、詳細を教えてください。
    できません。
  • どのようなお客様がよくご来店されますか。
    40~50代の方にご利用頂いております。証券会社、メディア業界のお客様が多いです。
  • 英語のメニューはありますか?
    ありません。
  • 英語の対応が出来るスタッフはいますか。
    います。
  • タクシーを手配していただけますか。
    手配しております。
  • お店の前にタクシーを付けられますか。
    付けられます。
  • お子様の来店は可能ですか。可能な場合、お子様用のメニュー対応はありますか。
    コースを食べることができ、ほかのお客様に迷惑にならない場合のみ可能です。
  • 店舗の周りはどのような環境ですか。
    並木通りでブランド店があります。
  • ランチ接待はできますか。
    可能です。
  • カロリーを抑えたメニューやベジタリアン向けのメニューはできますか。
    可能です。
  • 店主・シェフの修業先はどちらになりますか。
    あえて記入しておりません。
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