西麻布 山本の写真

西麻布 山本のご予約

西麻布 山本
割烹・小料理 ・ 港区 西麻布

  • 記念日対応
  • 来店可

料理人が通う、本格アラカルトの創作和食

西麻布交差点裏にあるアラカルト専門店。店内はカウンターとテーブル席があり、リラックスできる居心地のよい空間となっています。お料理に数が豊富で、一切れから注文できる天然の刺身等、約70種類のものを楽しむことができます。

一番人気の「エビパン」は、サクっとしたトーストの食感とふわっとした甘い海老ペーストの風味が口の中で絶妙、リピーターのお客様も必ず注文するメニューです。

必ず召し上がって頂きたい名物は,1人前2,100円の「しゃぶしゃぶ」と、2,300円の「しゃぶすき」。厳選された国産豚をたっぷりの白ネギ・レタスと一緒に、一晩寝かせたそばつゆにつけて頂きます。

深夜遅くまで営業しているのもポイントで、名店のシェフや料理人等が通うお店としても知られています。

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Dinner
  • 店主おまかせのお料理5品

    ※事前予約のみ受け付けております。
    ※予算はご相談ください。

西麻布 山本 の 詳細情報

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西麻布 山本 の おもてなし情報

  • 個室はありますか。
    ございません。
  • 禁煙ですか。
    禁煙でございます。
  • 禁煙の場合はどこで吸えますか。
    店内に喫煙できる場所がございます。
  • ビールのメーカー(銘柄)を教えてください。
    生:サッポロ エビス、瓶:サッポロ 黒ラベルでございます。
  • オススメのお酒を教えてください。
    日本酒でございます。
  • ドリンクの持ち込みは可能ですか。 可能な場合、金額はおいくらですか。
    持ち込みはご遠慮いただいております。
  • 必ず食べて頂きたい料理を教えてください。
    しゃぶすき、エビパン、魚類でございます。
  • お客様の記念日などに、特別なデザートやメニューを用意していただけますか。可能であれば、詳細を教えてください。
    プレートにお名前を記入してご用意いたします。
  • 特別対応やメニュー以外の注文は可能ですか。
    対応いたしかねます。
  • どのようなお客様がよくご来店されますか。
    40代の方が多くいらっしゃいます。男女比は1:1です。また、メディア関係の方が多くいらっしゃいます。
  • 英語のメニューはありますか。
    ございません。
  • 英語の対応が出来るスタッフはいますか。
    おりません。
  • お子様の来店は可能ですか。可能な場合、お子様用のメニュー対応はありますか。
    3歳以上のお子様は来店可能でございます。特別メニューの対応はございません。
  • カロリーを抑えたメニューやベジタリアン向けのメニューはできますか。
    対応致しかねます。
  • タクシーを手配していただけますか。
    手配しておりません。
  • お店の前にタクシーを付けられますか。
    付けられます。
  • Barなど、2軒目のお店を聞かれた際に、ご案内しているお店がありましたら店鋪名を教えてください。
    Bar Rageをご案内しております。
  • 店舗の周りはどのような環境ですか。
    商業地域でございます。
  • ランチ接待はできますか。
    ご遠慮いただいております。
  • 店主・シェフの修業先はどちらになりますか。
    間人でございます。
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