RyuGin (日本料理 龍吟)の写真

RyuGin (日本料理 龍吟)’s reservation information

RyuGin (日本料理 龍吟)
Japanese food ・ Tokyo Minato-ku Roppongi

  • Private Rooms
  • Anniversary services
  • English Menu
  • English speaking staff
  • 12yrs old and up OK

Showing the enrichment of Japan. The pride of Japanese cuisine. Achieved Michelin 3-stars continuedly.

World famous Japanese restaurant “RyuGin”, located in Roppongi, Tokyo. It is leaded by Owner Chef Seiji Yamamoto, “RyuGin” achieved Michelin 3-stars continuedly, and highly ranked in “Asia's 50 Best Restaurants” and “The World's 50 Best Restaurants”. Based on the idea “Displacing the enrichment of Japan through Japanese cuisine, showing the spirt of ‘WA’, design a space that people can feel the love of each other through enjoying foods”, Chef Seiji Yamamoto opened this restaurant in December 23rd, the “Day of Japan”.

Recommend Course selected by Chef would let you feel the Grace of Seasons. By keeping the traditional cooking style, the delicately adjusted food temperature, smell and taste of every single dish, “RyuGin” presents you the best cuisine in the most natural condition.

The dining hall is full of traditional style decoration, showing the history and culture. Excellent choice of restaurant for dating or welcoming oversea guests (English menu provided). Also private room is available for welcoming and dinner meeting. Please come and experience the traditional Japanese cuisine and feeling the change of season inside.

------------------------------------------------------------------
* The availability of an English version of this page does not guarantee that the restaurant can provide services in English unless otherwise stated. Please be aware that, even if stated, there may still be days when English speaking staff are unavailable.

* Reservation is required to be made in-person. Any reservation from travel agent or different guest is not acceptable.


【Access】
■ 2 minutes walk from Tokyo Metro Hibiya line "Roppongi station" exit 2
■ 5 minutes on foot from Roppongi Hills


*Relocation Notice*
RyuGin will move to Tokyo Midtown Hibiya and open on August 21st. The last day of the Roppongi business day is July 14th.
The new address: 1-1-2 Yurakucho, Chiyoda-ku, Tokyo

【Nearby Hotels】 * With taxi within less than 10 minutes
■ Nogizaka "The Ritz-Carlton Tokyo"
■ Roppongi "Grand Hyatt Tokyo"
■ Akasaka "ANA Intercontinental Hotel Tokyo"
■ Shibuya "Cerulean Tower Tokyu Hotel"

  • RyuGin (日本料理 龍吟)の写真
  • RyuGin (日本料理 龍吟)の写真
  • RyuGin (日本料理 龍吟)の写真
  • RyuGin (日本料理 龍吟)の写真
  • RyuGin (日本料理 龍吟)の写真
  • RyuGin (日本料理 龍吟)の写真
  • RyuGin (日本料理 龍吟)の写真
  • RyuGin (日本料理 龍吟)の写真
  • RyuGin (日本料理 龍吟)の写真
  • RyuGin (日本料理 龍吟)の写真
  • RyuGin (日本料理 龍吟)の写真
  • RyuGin (日本料理 龍吟)の写真

RyuGin (日本料理 龍吟) ’s Course

Dinner
  • Summer Special Course with Sweetfish(Ayu), Conger eel(Hamo) and Eel(Unagi).
  • ※You could choose alcohol or non-alcohol drinks.
    ※ Tax, service charge to the restaurant and reservation fee to Pocket Concierge included.
    ※ No extra charge as long as there is no additional order.

Dinner
  • Summer Special Course with Sweetfish(Ayu), Conger eel(Hamo) and Eel(Unagi).
  • ※ Tax, service charge to the restaurant and reservation fee to Pocket Concierge included.
    ※ No extra charge as long as there is no additional order.
Dinner
  • Summer Special Course with Sweetfish(Ayu), Conger eel(Hamo) and Eel(Unagi).
  • ※You could choose alcohol or non-alcohol drinks.
    ※ Tax, service charge to the restaurant and reservation fee to Pocket Concierge included.
    ※ No extra charge as long as there is no additional order.

RyuGin (日本料理 龍吟) ’s Information

View Big Map

RyuGin (日本料理 龍吟) Recommendations

Age: 50'sDate of visit: 5/2018Number of visits: 3Purpose: With friend
最初の一皿目から最後のデザートまで驚きの連続でした。 お店の内装やお皿やお箸なども細部までセンスの良い落ち着いた空間でとても落ち着きました。 またぜひうかがいたいです。 ご馳走さまでした。
Age: 30'sDate of visit: 8/2017Number of visits: 1Purpose: Date
Taste, environment, service is great, look forward to the next time to the store
Age: 50'sDate of visit: 8/2017Number of visits: 1Purpose: Other
Very delicious with lots of effort being put in to give new life to the dishes
Age: 20'sDate of visit: 6/2017Number of visits: 1Purpose: With friend
This is the most satisfied dinning experience in Japan, every details is the best. Three star Michelin standard, really worth a travel
Age: 30'sDate of visit: 6/2017Number of visits: 1Purpose: With family
Great meal at Ryugin. First time eating Kaiseki cuisine and thoroughly enjoyed the whole experience. Being able to enjoy fish that i have never eaten before, as well as other local Japanese ingredients, was great. And being a patissier, i was really amazed by the desserts. Although rather simple visually, the flavours were outstanding. A great end to the meal. It is pricey, but you cannot fault the cooking and the service. You are paying for the best ingredients, and if you live in Europe, like myself, most likely ingredients that you don't have access to. There service from Pocket-concierge was great. No hiccups, very professional and would use again for those very hard to reserve places.
Age: 60'sDate of visit: 5/2017Number of visits: 1Purpose: With friend
一度お訪ねしたい日本料理店があると「 龍吟」を台湾の友人から所望され、何度もお電話をおかけしましたがいつも予約がとれず、2年を経過した頃にPocket-cociergeを知り、この度やっと念願が叶いました。  龍吟のホームページで見覚えのある、凜とした佇まいのお店の入り口の引き戸に実際に手をあてた時の高揚感は格別のもので、待合室では番の梟が静かに迎えてくれたのには大変驚きました。  お食事は、季節の旬なお魚や菜のもの柔らかな讃岐のお肉など、骨董品の皿や容器に上品に盛られ、 五感を満足させられ大変おいしゅうございました。季節を変えてまたお伺いできたらと思います。  呼んでいただいたTaxiに乗り込み行き先を告げた時、山本征治シェフが私たちを見送って下さっていることに気づき私たちは大興奮いたしました。一緒に記念写真を撮りたかった! こんなことは初めてです。Amazon.comで「日本料理 龍吟」を注文入手し、それを手にした彼は上機嫌で帰国しました。
Age: 50'sDate of visit: 4/2017Number of visits: 1Purpose: With family
凄く美味しくって素敵な時間でした。 店名にも入っている龍のモチーフがいろんなところに使われていて深いこだわりを感じます。 春ということもあり筍なども香ばしく美味しかったです 最後のお酒を使ったスフレなどのデザートがお洒落でした。 接客も抜群ですね。満足しました。 季節が変わったらまた伺いたいですね
Age: 30'sDate of visit: 7/2016Number of visits: 1Purpose: With friend
本日は大変お世話になりました。 お料理、サービス共に大感激でした。 一緒に行かせていただいた者は、和食の道に進んだばかりの若い料理人です。 一流と言われる名店を訪れるに至り、少しでも何かを盗んで来ようと、フロアーの方々に様々な質問をしてしまい大変お手間を取らせたことと思います。 山本シェフの手の込んだお料理、器の選び、細やかなサービス、どれを取っても彼には衝撃的だったようです。 失礼ながら、いつかは自分も山本シェフに負けないような料理人になりたいとまで言っておりました。 場違いなような私達2人でしたが、また季節が変わる頃に是非お邪魔させていただきたいと思っています。 ありがとうございました。ごちそうさまでした。 長々と失礼いたしました。
Age: 50'sDate of visit: 5/2016Number of visits: 1Purpose: Date
○雰囲気 空間は広過ぎず、座席の間隔や位置も適切。照明は最初少し暗めかとも感じましたが、落ち着いた雰囲気で会話や食事にも良かったと思います。 ○器 陶器のものも良かったですが、塗りのものが温かみがあり、色彩も楽しめました。 ○料理 素材が良いことは勿論ですが、奇をてらわず、それでいて味覚のアンサンブルが新鮮。火の通し加減も絶妙。 ○飲み物 料理に合わせワイングラスで供されたボトル入りのお茶は、アルコールが無理な人にとっても料理とのマリアージュを楽しめるものでした。 ○サービス 食べ手のペースに合わせ、会話の邪魔にもならぬよう、良いタイミングで料理が供されていたと思います。 ○その他 食材の産地の説明があまりないのは、敢えて先入観を抱かせるのを防ぐ意図でしょうか。個人的には気にはなりませんが、知りたい方も多いのではないかと思いました。外国の方は産地やブランドに興味があるのでは。
Age: 50'sDate of visit: 8/2015Number of visits: 1Purpose: Date
ひとつひとつのお料理に、驚きと感動があり、とても美味しくいただきました。 是非、またお伺いしたいです。
  • Member registration is required to view seats

Can’t find a seat?

TOP