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ラ・トゥーエルのご予約

ラ・トゥーエル
フレンチ ・ 新宿区 神楽坂

  • 記念日対応
  • 英語メニュー
  • 英語対応可
  • 10歳以上可
  • ランチ接待

美食家が唸る、貫徹した技巧派フレンチの名店

神楽坂の閑静な住宅街を抜けた、ヨーロッパ調の細い路地の奥に佇む老舗フレンチ。クリーム色の洋館に踏み入ると、白壁と焦げ茶の梁のコントラスト。正に隠れ家然としたアンティークな内装と静けさが心を落ち着かせてくれる。

「フレンチは素材の複合的な高め合い。風味、触感、香りの緻密な組合せが完成された美味を生む」と眼光鋭く信念を語る山本シェフ。銀座レカンやジョージアンクラブなど栄えあるレストランを渡った名手だ。
フォアグラとズワイガニのガレット仕立ては、燻して内臓臭さをけし、米酢のジュレで甘みを引き立て、更にバターブリックで食感を生み...など、腕振るう皿は幾多の要素の相関を突き詰めたもの。ソムリエの勧めるワインとのマリアージュも絶妙である。

素材単体でなしえない緻密な皿に、理屈を超えた美味を堪能できる。
本格派フレンチとの感動の出会いを、大切な人や美食友達と是非、味わってみてはいかがだろうか。

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Dinner
  • コース料理と各料理に合わせたワインのプランです。ワインはお料理にマッチしたものを店のソムリエが厳選いたします。

    お料理:季節の食材を取り入れた、シェフお任せのスペシャルメニュー。
    メインのお皿:ジビエのご準備もございます。ご希望のお客様はご要望欄にてお知らせください。
    ※消費税・サービス料・予約手数料等含みます。
    ※追加オーダーをしない限り追加料金はかかりません。
Dinner
  • コース料理と各料理に合わせたワインのプランです。ワインはお料理にマッチしたものを店のソムリエが厳選いたします。

    お料理:季節の食材を取り入れた、シェフお任せのスペシャルメニュー。
    メインのお皿:ジビエのご準備もございます。ご希望のお客様はご要望欄にてお知らせください。
    ※消費税・サービス料・予約手数料等含みます。
    ※追加オーダーをしない限り追加料金はかかりません。
Dinner
  • コース料理にワンドリンク付きのプランです。

    お料理:季節の食材を取り入れた、シェフお任せのスペシャルメニュー。
    メインのお皿:ジビエのご準備もございます。ご希望のお客様はご要望欄にてお知らせください。

    ※お飲み物はアルコール、ソフトドリンクからお選びいただけます。
    ※消費税・サービス料・予約手数料等含みます。
    ※追加オーダーをしない限り追加料金はかかりません。

ラ・トゥーエル の 詳細

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ラ・トゥーエル の おもてなし情報

  • 個室はありますか。
    ありません。
  • 席間・テーブルのゆとり感はどうですか。
    規定人数でお入りいただければ問題ございません。
  • 禁煙ですか。
    禁煙です。
  • 禁煙の場合はどこで吸えますか。
    店外になります。
  • ビールのメーカー(銘柄)を教えてください。
    キリンの「ハートランド」でございます。
  • オススメのお酒を教えてください。
    ワイン、多種でございます。
  • ドリンクの持ち込みは可能ですか。 可能な場合、金額はおいくらですか。
    可能でございます。1本2,000円~頂戴しております。
  • お客様の記念日などに、特別なデザートやメニューを用意していただけますか。可能であれば、詳細を教えてください。
    無料:デザートにメッセージをお書きいたします。有料:2名様 1,600円にて、お祝いのケーキをご用意させていただきます。(3名様以上はお一人様につき追加800円頂戴致します)
  • 特別な対応やメニュー以外からの注文は出来ますか。
    可能でございます。
  • どのようなお客様がよくご来店されますか。
    40代の男女、4:6程度にご利用頂いております。
  • 英語のメニューはありますか?
    ございます。
  • 英語の対応が出来るスタッフはいますか。
    おります。
  • Barなど、2件目のお店を聞かれた際に、ご案内しているお店がありましたら店鋪名を教えてください。
    特にございません。
  • タクシーを手配していただけますか。
    大手4社、個人タクシー2社を手配しております。
  • お店の前にタクシーを付けられますか。
    付けられます。
  • お子様の来店は可能ですか。可能な場合、お子様用のメニュー対応はありますか。
    10歳以上はご来店可能ですが、お子様用メニューの対応はございません。
  • 店舗の周りはどのような環境ですか。
    住宅街でございます。
  • ランチ接待はできますか。
    可能でございます。
  • カロリーを抑えたメニューやベジタリアン向けのメニューはできますか。
    可能でございます。
  • 店主・シェフの修業先はどちらになりますか。
    銀座レカン、ジョージアンクラブでございます。
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