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Salle à manger (サラマンジェ (Salle à manger) )’s reservation information

Salle à manger (サラマンジェ (Salle à manger) )
French ・ Tokyo Chuo-ku Ginza

  • Anniversary services
  • English speaking staff

The restaurant you can taste the REAL French from Lyon

French "Salle à manger" on Sukiyabashi street in Ginza, Tokyo. An essential restaurant that you can taste the tradition cuisine of Lyon, France by the owner chef Wakisaka.

Mr. Wakisaka has had experienced as a chef in Paris and Lyon and officiated as a commentator for Japanese cuisine magazine. Specializing in regional and traditional dishes of the Lyon and Lyonnais, he is familiar with traditional French and classical dishes. Aim for "to be real". In addition, he sets the goal "More French than France".
Special menu " Boudin noir, ragoût de lentilles aux pommes et bananes", a traditional dish using pork blood, an exquisite balance between a rich taste and sweetness of fruits.

Suitable for family gathering, dating or any important day. The staff speaks English, overseas guests are welcomed. Visit here for tasting the essence of French.

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Salle à manger (サラマンジェ (Salle à manger) ) ’s Course

Dinner
  • Chef's recommendation course with one drink

    ※ Both alcoholic and non-alcoholic drinks are available.
    ※ Tax, service charge to the restaurant and reservation fee to Pocket Concierge included.
    ※ No extra charge as long as there is no additional order.

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Salle à manger (サラマンジェ (Salle à manger) ) 's User Recommendations

Age: 40's, Date of visit: 7/2016, Number of visits: 1, Purpose: Business dinner
全くの初めてのお店で、直前の予約だったこともあり、ポケットコンシェルジュさんで予約可能だったというだけの理由で選んだんですが、期待をはるかに上回るおいしいお店でした。 お客様にも「これはおいしいねえ」と、いくつものメニューで言っていただき、大変満足していただけました。 プライベートでもまた行きたいと思います。
Age: 30's, Date of visit: 11/2015, Number of visits: 1, Purpose: Anniversary
料理は美味しく、雰囲気も接客も素晴らしかったから。
Age: 30's, Date of visit: 9/2014, Number of visits: 1, Purpose: With friend
シェフの軽妙なトークもあり美味しいお料理を楽しめました。 最後にデザートを残してしまい申し訳ありません。。 次はアラカルトを楽しみたいです!
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