恵比寿 ほしのご予約

恵比寿 ほしの写真

恵比寿 ほし 寿司 ・ 渋谷区 恵比寿

  • 個室あり
  • 一部喫煙可
  • 記念日対応
  • 来店可
  • ランチ接待

野菜が豊富な江戸前寿司店

恵比寿駅東口の鮨店。こちらの店は銀座の「鮨天川」の妹店舗である。コの字の分厚い白木のカウンターが異様を誇り、清潔感溢れる店内。

姉店舗である「鮨天川」の特徴を受け継ぎ、野菜のメニューが豊富。旬の京野菜、加賀野菜を使用し、汁物、お浸し、温野菜と多彩な品々が揃う。これも全てメインの鮨を引き立たせるものである。築地をメインに北陸金沢や長崎県五島列島から直送した魚を使う。まぐろのトロの直火焼きは絶品。鮨の基本である昔ながらの、しめる、蒸す、炊くという作業を大事にしながら新たな技法を取り入れる。まさに、伝統的な技法を守りながら独自に進化する江戸前鮨店である。

野菜が豊富な鮨店。女性を接待して喜ばれる事間違いない。

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恵比寿 ほし の ご予約へすすむ

Dinner
  • その日のおまかせに、お料理に合わせたお飲物を3杯お付けいたします。

    料理:おまかせのお料理
    酒肴7種、にぎり8貫、汁物

    ※お料理とお酒のどちらもお楽しみいただきたい方におすすめです。
    ※消費税・サービス料・予約手数料等含みます。
    ※追加オーダーをしない限り追加料金はかかりません。
Dinner
  • その日のおまかせに、乾杯のお飲物をお付けいたします。
    料理:おまかせのお料理
    酒肴10種、にぎり6貫、巻物、汁物

    ※お飲み物はアルコール、ソフトドリンクからお選びいただけます。
    ※お料理をメインにお楽しみいただきたい方におすすめです。
    ※消費税・サービス料・予約手数料等含みます。
    ※追加オーダーをしない限り追加料金はかかりません。

恵比寿 ほし の 詳細

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恵比寿 ほし の おもてなし情報

  • 個室はありますか。
    ございます。
  • 半個室or完全個室どちらのタイプになりますか。
    完全個室です。
  • 個室には何名まで入れますか。
    2~5名様まで入れます。
  • 個室料はいくらになりますか。
    頂いておりません。
  • 個室のタイプを教えて下さい。(例:掘りごたつ、テーブル等)
    テーブルです。
  • 個室では靴を脱ぎますか。
    脱ぎません。
  • 禁煙ですか。
    カウンターのみ禁煙です。
  • 禁煙の場合はどこで吸えますか。
    店外にてお願い致します。
  • ビールのメーカー(銘柄)を教えてください。
    サントリー、サッポロです。
  • オススメのお酒を教えてください。
    日本酒です。
  • ドリンクの持ち込みは可能ですか。 可能な場合、金額はおいくらですか。
    無料で持ち込み可能です。
  • お客様の記念日などに、特別なデザートやメニューを用意していただけますか。可能であれば、詳細を教えてください。
    可能です。事前にご相談ください。
  • 特別な対応やメニュー以外からの注文は出来ますか。
    可能です。事前にご相談ください。
  • どのようなお客様がよくご来店されますか。
    30~50代のサラリーマン、メディア関係者様。
  • 英語のメニューはありますか?
    ございません。
  • 英語の対応が出来るスタッフはいますか。
    おりません。
  • タクシーを手配していただけますか。
    可能です。
  • お店の前にタクシーを付けられますか。
    可能です。
  • お子様の来店は可能ですか。可能な場合、お子様用のメニュー対応はありますか。
    可能です。特にございません。
  • 店舗の周りはどのような環境ですか。
    住宅地です。
  • ランチ接待はできますか。
    可能です。
  • カロリーを抑えたメニューやベジタリアン向けのメニューはできますか。
    可能です。事前にご相談ください。
  • 店主・シェフの修業先はどちらになりますか。
    ホテル
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