チャイニーズレストラン わさのご予約

チャイニーズレストラン わさの写真

チャイニーズレストラン わさ 中華料理 ・ 目黒区 八雲

  • 記念日対応

中華料理のイメージを変える繊細な品々

自由通り沿いの住宅街に構える創作中華料理店。店主の山下シェフは岐阜にある名店「開化亭」にて2年間の修行を重ねオープン。「旨みは手間、味は引き算」という師の哲学を忠実に守り、営業している。

全ての料理に手間を惜しまない。綿密な仕込みによって塩分を優しめに控えながら深みがあり、食材の旨味を前面に出し、中華の枠を超越した料理を提供する。「子供が食べてもおいしいもの」を作るように心がけており、おすすめの一品はチャーハン。厳選した北海道産の米を常に炊きたての状態で調理。見た目はシンプルだが、深いコクを味わえる。

ご友人との食事やデートに最適。中華料理のイメージを覆させられる品々に感動を覚える事間違いない、中華料理の名店である。

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チャイニーズレストラン わさ の ご予約へすすむ

Dinner
  • 料理:店主のおまかせ(10品前後 デザート含)

    ※時価によって多少追加料金が発生することがあります。
    ※お支払は現金のみになります。
    ※消費税・サービス料・予約手数料等含みます。
    ※追加オーダーをしない限り追加料金はかかりません。
Lunch
  • 料理:店主のおまかせ(10品前後 デザート含)

    ※時価によって多少追加料金が発生することがあります。
    ※お支払は現金のみになります。
    ※消費税・サービス料・予約手数料等含みます。
    ※追加オーダーをしない限り追加料金はかかりません。

チャイニーズレストラン わさ の 詳細

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チャイニーズレストラン わさ の おもてなし情報

  • 個室はありますか。
  • 半個室or完全個室どちらのタイプになりますか。
  • 個室には何名まで入れますか。
  • 個室料はいくらになりますか。
  • 個室のタイプを教えて下さい。(例:掘りごたつ、テーブル等)
  • 個室の音漏れ状況を教えてください。
  • 個室では靴を脱ぎますか。
  • 席間・テーブルのゆとり感はどうですか。
  • 禁煙ですか。
    禁煙でございます。
  • 禁煙の場合はどこで吸えますか。
    店外でお願いいたします。
  • ビールのメーカー(銘柄)を教えてください。
  • オススメのお酒を教えてください。
    紹興酒です。
  • ドリンクの持ち込みは可能ですか。 可能な場合、金額はおいくらですか。
  • 必ず食べて頂きたい料理を教えてください。
  • お客様の記念日などに、特別なデザートやメニューを用意していただけますか。可能であれば、詳細を教えてください。
    可能でございます。ご相談ください。
  • 特別な対応やメニュー以外からの注文は出来ますか。
  • どのようなお客様がよくご来店されますか。
  • 英語のメニューはありますか?
  • 英語の対応が出来るスタッフはいますか。
  • Barなど、2件目のお店を聞かれた際に、ご案内しているお店がありましたら店鋪名を教えてください。
  • タクシーを手配していただけますか。
  • お店の前にタクシーを付けられますか。
  • お子様の来店は可能ですか。可能な場合、お子様用のメニュー対応はありますか。
  • 店舗の周りはどのような環境ですか。
  • ランチ接待はできますか。
  • カロリーを抑えたメニューやベジタリアン向けのメニューはできますか。
  • 店主・シェフの修業先はどちらになりますか。
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