㐂邑(きむら)のご予約

㐂邑(きむら)の写真

㐂邑(きむら) 寿司 ・ 世田谷区 玉川

  • 英語対応可
  • 中学生以上可

こだわりの熟成ネタと日本酒のマリアージュ

㐂邑にしかない物を作りたい。その想いは鮪を使わず、鯵などの白身や青物を長期熟成させ、その魚の旨味を最大限に引き出したネタによって表現されている。柔らかいネタに合わせるためにシャリは硬め、自慢の赤酢を使うことによって抜群のバランスを保つ。

日本酒の揃えも申し分ない。何故ならば、仕入れの度に酒屋の店主が鮨を食べ、㐂邑の鮨と合う銘柄を目利きして持ってきてくれるからだ。大将に任せてもよし、リストから選び挑戦してみるのもよし。楽しみが広がる。

カジュアルなお食事に、絶品の鮨とよりすぐりの日本酒をぜひ、ご堪能いただきたい。

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㐂邑(きむら) の ご予約へすすむ

Dinner
  • 大将のお任せに日本酒を3合お付けいたします。

    料理:大将のお任せ

    ※お支払は現金のみになります。
    ※消費税・サービス料・予約手数料等含みます。
    ※追加オーダーをしない限り追加料金はかかりません。
Dinner
  • 大将のお任せのお料理をお楽しみいただけます。

    料理:大将のお任せ

    ※お支払は現金のみになります。
    ※消費税・サービス料・予約手数料等含みます。
    ※追加オーダーをしない限り追加料金はかかりません。

㐂邑(きむら) の 詳細

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㐂邑(きむら) の おもてなし情報

  • 個室はありますか。
    ございません。
  • 禁煙ですか。
    完全禁煙となっております。
  • オススメのお酒を教えてください。
    日本酒の王禄です。
  • ドリンクの持ち込みは可能ですか。 可能な場合、金額はおいくらですか。
    可能です。1本につき3000円(税別)頂戴しており最大2本までとなっております。
  • 必ず食べて頂きたい料理を教えてください。
    熟成した白身です。
  • お客様の記念日などに、特別なデザートやメニューを用意していただけますか。可能であれば、詳細を教えてください。
    対応しておりません。
  • どのようなお客様がよくご来店されますか。
    40代男女のお客様が多いです。
  • 英語の対応が出来るスタッフはいますか。
    おります。
  • タクシーを手配していただけますか。
    可能です。
  • お店の前にタクシーを付けられますか。
    可能です。
  • お子様の来店は可能ですか。可能な場合、お子様用のメニュー対応はありますか。
    中学生以上のお子様でしたら可能です。
  • 店舗の周りはどのような環境ですか。
    住宅街となっております。
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