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セレブールのご予約

セレブール
ワインバー ・ 港区 赤坂

  • 個室あり
  • 記念日対応

隠れ家的ワインレストラン

赤坂見附駅徒歩5分のワインレストラン。フランスを中心に世界中から約400種、グラスワインは毎日日替わりで10種類程度用意する。

料理は"和"を意識したフレンチベースの創作料理。ワインとのマリアージュを最重要視した品々を提供。全国各地から旬の新鮮な食材を取り寄せる。ワインだけでなく、料理の印象も残すクラシックなスタイル。

店内はカウンター、テーブルだけでなく個室も備えるため、落ち着いて食事を楽しむことができる。隠れ家的雰囲気にてワインを更に好きにさせてくれるお店である。

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Dinner
  • シェフのお任せのお料理に、ソムリエが厳選したワインを5種類、お料理に合わせてご用意いたします。

    料理:セレブールコース
    【例:3月のセレブールコース内容】
    アミューズ :旬の素材でおもてなし
    オードヴル1:ホワイトアスパラのヴルーテ 温泉卵とキャビアを添えて
    オードヴル2:白味噌で和えた生ヤリイカと雪うるいのプレッセ
    オードヴル3:徳島県産 特大椎茸ファルシィ セージの香りと生ハムの旨味
    メインディッシュ :イベリコ豚ロースのグリエ 甘酸っぱい苺のアクセント
    デザート  :季節の恵みをデザートに

    ペアリング内容
    アミューズ :季節のシャンパーニュ
    オードヴル1:2012 Wurzburger Pfaffenberg Silvaner Kabinett Trocken / Staatlicher Hofkeller
    オードヴル2:2001 Bourgogne Hautes Cotes de Nuits / David Duband
    オードヴル3:2000 Rasteau / Domaine de la Combe Dieu
    メインディッシュ :2010 Beaune / Domaine du Chateau de Meursault

    ※仕入れ状況により、内容が異なることがございます。予めご了承ください。
    ※消費税・サービス料・予約手数料等含みます。
    ※追加オーダーをしない限り追加料金はかかりません。

セレブール の 詳細

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セレブール の おもてなし情報

  • 個室はありますか。
    ご用意しております。
  • 半個室or完全個室どちらのタイプになりますか。
    半個室でございます。
  • 個室には何名まで入れますか。
    5名様までお入り頂けます。
  • 個室料はいくらになりますか。
    3000円頂戴致します。
  • 個室のタイプを教えて下さい。(例:掘りごたつ、テーブル等)
    テーブル席です。
  • 禁煙ですか。
    禁煙です。
  • 禁煙の場合はどこで吸えますか。
    エレベーターホールでお願い致します。
  • オススメのお酒を教えてください。
    ワインでございます。
  • ドリンクの持ち込みは可能ですか。 可能な場合、金額はおいくらですか。
    可能でございます。1本につき2000円頂戴しております。
  • お客様の記念日などに、特別なデザートやメニューを用意していただけますか。可能であれば、詳細を教えてください。
    ご用意致します。ご相談下さいませ。
  • 特別な対応やメニュー以外からの注文は出来ますか。
    可能な限りご対応させて頂きます。ご相談下さいませ。
  • タクシーを手配していただけますか。
    手配致します。
  • お店の前にタクシーを付けられますか。
    付けられます。
  • お子様の来店は可能ですか。可能な場合、お子様用のメニュー対応はありますか。
    お断りしております。20歳以上の方からご来店可能でございます。
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