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紫長(しちょう)のご予約

紫長(しちょう)
割烹・小料理 ・ 渋谷区 恵比寿

    日本酒ペアリングが愉しい、恵比寿のカウンター割烹

    恵比寿と広尾のちょうど間に位置する、隠れ家割烹『紫長(しちょう)』。街の喧騒から離れた静かな空間に8席のカウンターが並ぶ、大人が心休める穏やかなダイニング。世界的グルメガイドに2年連続で掲載されている人気店だ。

    旬の食材に真摯に向き合い、季節感あふれる大将のおまかせコースでゲストをもてなす。最上の調理技術と多彩な盛り付けがなされた料理は、味覚だけでなく視覚でも楽しめ、女子会での予約もオススメ。日本酒は、而今、新政など全国の銘酒が揃い、料理に合わせて大将オススメのペアリングが楽しめる。ワイングラスで日本酒の香りと味わいの広がりを体感できるのは、『紫長』ならでは。日本酒会やランチ接待にもふさわしい和食店だ。もちろん、お一人様でしっぽりと舌鼓を打つのもまた大人の粋な愉しみ方といえる。

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    Dinner
    • ▼コース内容
      前菜、お造り、焼き物、煮物、揚げ物

    • ※消費税・サービス料含みます。
      ※追加オーダーをしない限り、追加料金はかかりません。
    Dinner
    • ▼コース内容
      先付、前菜、お造り、焼き物、煮物 、揚げ物、ご飯物、甘味

    • ※消費税・サービス料含みます。
      ※追加オーダーをしない限り、追加料金はかかりません。

    紫長(しちょう) の 詳細情報

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    紫長(しちょう) の おもてなし情報

    • 個室はありますか。
      ございません。
    • 禁煙ですか。
      禁煙です。
    • タクシーを手配していただけますか。
      手配致します。
    • お店の前にタクシーを付けられますか。
      付けられます。
    • ビールのメーカー(銘柄)を教えてください。
      サッポロ・エビスです。
    • オススメのお酒を教えてください。
      日本酒(而今、新政など多種ご用意ございます)。
    • ドリンクの持ち込みは可能ですか。 可能な場合、金額はおいくらですか。
      可能です。1本につき4000円頂戴しております。
    • 必ず食べて頂きたい料理を教えてください。
      コース全体を楽しんでいただきたく存じます。
    • 特別対応やメニュー以外の注文は可能ですか。
      承ります。事前にご相談くださいませ。
    • カロリーを抑えたメニューやベジタリアン向けのメニューはできますか。
      承ります。事前にご相談くださいませ。
    • 英語のメニューはありますか。
      ございません。
    • 英語の対応が出来るスタッフはいますか。
      おりません。
    • お子様の来店は可能ですか。可能な場合、お子様用のメニュー対応はありますか。
      15歳以上のお子様はご来店可能です。
    • 店舗の周りはどのような環境ですか。
      住宅街です。
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