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味農家(みのや)のご予約

味農家(みのや)
野菜料理 ・ 台東区 鳥越

  • 来店可

心も体もじんわりと癒される、野菜料理の創作割烹

東京・新御徒町駅から徒歩10分程の商店街にある、カジュアルな日本料理店『味農家(みのや)』。野菜料理が中心の、知る人ぞ知る隠れ家的な割烹である。

メインの野菜づくしコースは、一部の刺身と鶏肉の料理以外は全て野菜で占められており、一つのコースに旬の食材が30品も使われている。またベジタリアンコースでは、昆布と野菜からとった独自の出汁を使用し、丁寧に調理された料理が少しずつ沢山提供される。お腹いっぱい食しても、胃への負担が少なくカロリーも抑えられるので、女性や海外ゲストに喜ばれている。〆の「土鍋ご飯」は、厳選した米や旬食材が毎月変わる。お酒は、厳選された日本酒をはじめ、自家製サワーやビールカクテルなどがあり、野菜中心の料理に華を添える。

カウンターとテーブル席があり、気軽な会食やデート、女性同士のヘルシーな食事会などにオススメ。ご家族の集まりやお子様連れでのご来店も可能。上野や浅草にもほど近いこのエリアまで足を延ばし、野菜料理の新たな魅了を体験していただきたい。

【アクセス】
■都営大江戸線「新御徒町」A4番出口より徒歩10分
■都営浅草線「蔵前駅」A3出口より徒歩10分
■JR総武本線「浅草橋駅」西口2より徒歩9分
■東京スカイツリーより車で約15分

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味農家(みのや) の ご予約へすすむ

Dinner
  • 通常の味農家コースに、店主が目の前でおつくりする「できたて豆腐」をお付けしたポケットコンシェルジュ限定コースです。
  • ▼コース内容
    前菜3種、できたて豆腐、お椀、お刺身、焼き物または揚げ物、蒸し物、煮物、土鍋ご飯(味噌汁、漬物付き)、デザート

    ※出汁は昆布・にぼし・鰹節で作ったものを使用しています。
    ※月替わりで焼き物か揚げ物をお出しいたします。
    ※消費税、お通し代(350円)を含みます。
    ※追加オーダーをしない限り、追加料金はかかりません。
Dinner
  • 通常の味農家コースに、店主が目の前でおつくりする「できたて豆腐」をお付けしたポケットコンシェルジュ限定コースです。
  • ▼コース内容
    前菜3種、できたて豆腐、お椀、変わり八寸、焼き物または揚げ物、蒸し物、煮物、土鍋ご飯(味噌汁、漬物付き)、デザート

    ※出汁は昆布と野菜で作ったものを使用しています。
    ※月替わりで焼き物か揚げ物をお出しいたします。
    ※消費税、お通し代(350円)を含みます。
    ※追加オーダーをしない限り、追加料金はかかりません。

味農家(みのや) の 詳細情報

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味農家(みのや) の おもてなし情報

  • 個室はありますか。
    ご用意がございません。
  • 禁煙ですか。
    禁煙でございます。
  • タクシーを手配していただけますか。
    手配致します。
  • お店の前にタクシーを付けられますか。
    可能でございます。
  • ビールのメーカー(銘柄)を教えてください。
    サッポロ エビスでございます。
  • オススメのお酒を教えてください。
    自家製サワー、日本酒でございます。
  • ドリンクの持ち込みは可能ですか。 可能な場合、金額はおいくらですか。
    持ち込みはご遠慮頂いております。
  • お客様の記念日などに、特別なデザートやメニューを用意していただけますか。可能であれば、詳細を教えてください。
    対応致しかねます。
  • 必ず食べて頂きたい料理を教えてください。
    おまかせ10品コースでございます。
  • カロリーを抑えたメニューやベジタリアン向けのメニューはできますか。
    和出汁(かつお節)の使用が可能な場合は対応致します。
  • 英語のメニューはありますか。
    ご用意がございません。
  • 英語の対応が出来るスタッフはいますか。
    おりません。
  • お子様の来店は可能ですか。可能な場合、お子様用のメニュー対応はありますか。
    可能でございます。メニュー対応は致しかねます。
  • 店舗の周りはどのような環境ですか。
    商店街でございます。
  • 店主・シェフの修業先はどちらになりますか。
    谷中魚善でございます。
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