Reine des présのご予約

Reine des présの写真

Reine des prés フレンチ ・ 京都市上京区 駒之町

  • 記念日対応
  • 英語メニュー
  • 中学生以上可

『素材×火入れ×シンプル』を極めた独創的な世界観

京都・神宮丸太町駅から徒歩3分ほどの場所にある、一つ星のフレンチレストラン『レーヌ デ プレ(Reine des prés)』。西洋夏雪草を意味する店名は、長く愛されるレストランになるようにとの思いが込められている。木と石をテーマにしたシックな内装に、西洋夏雪草のオブジェが映える。

オーナーシェフは、京都ブライトンホテル『ヴィ・ザ・ヴィ(Vis-a-Vis)』やフランス・パリの三ツ星レストラン『アルページュ(L'arpege)』などで修行を積んだ中原文隆氏。『素材×火入れ×シンプル』を料理コンセプトにおく。素材はすべて中原シェフ自らが生産地に足を運んで厳選しており、野菜は京都・和束町や福岡・久保田農園から直送している。素材の良さを引き出す低温の火入れ技術で仕上げる料理は、無駄を削ぎ落としたシンプルの極みだ。同じ食材でも、火入れを変えるだけで異なる食感や味わいが生み出されることに驚かされる。

メニューはおまかせコースのみ。ランチ・ディナーともにポケットコンシェルジュから予約可能で、ワインペアリングで繊細なマリアージュが楽しめる。フレンチの枠にとらわれない独創的な料理が展開される、中原シェフのオリジナルストーリーを体感していただきたい。

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Reine des prés の ご予約へすすむ

Dinner
  • ディナーコースに、ご希望に合わせてお飲物を3杯コーディネートいたします。

    料理:シェフおまかせディナーコース

    ※お飲み物はアルコール、ソフトドリンクからお選びいただけます。
    ※消費税・サービス料・予約手数料等含みます。
    ※追加オーダーをしない限り追加料金はかかりません。
Lunch
  • ランチコースに、ご希望に合わせてお飲物を3杯コーディネートいたします。

    料理:シェフおまかせランチコース

    ※お飲み物はアルコール、ソフトドリンクからお選びいただけます。
    ※消費税・サービス料・予約手数料等含みます。
    ※追加オーダーをしない限り追加料金はかかりません。

Reine des prés の 詳細

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Reine des prés の おもてなし情報

  • 個室はありますか。
    ご用意がございません。
  • 禁煙ですか。
    禁煙でございます。
  • ビールのメーカー(銘柄)を教えてください。
    キリン クラシックラガー小瓶でございます。
  • オススメのお酒を教えてください。
    ワイン、シャンパンでございます。
  • ドリンクの持ち込みは可能ですか。 可能な場合、金額はおいくらですか。
    可能でございます。一本につき3,000円頂戴しております。
  • お客様の記念日などに、特別なデザートやメニューを用意していただけますか。可能であれば、詳細を教えてください。
    可能でございます。無料にてお花を一輪プレゼント致します。
  • 特別な対応やメニュー以外からの注文は出来ますか。
    対応致しかねます。
  • 英語のメニューはありますか?
    ございます。
  • 英語の対応が出来るスタッフはいますか。
    おりません。
  • Barなど、2件目のお店を聞かれた際に、ご案内しているお店がありましたら店鋪名を教えてください。
    「クープ・ド・シャンパーニュ」、「Bar K6」、「ザ・リッツカールトン 京都 The Bar」をご案内しております。
  • タクシーを手配していただけますか。
    手配致します。
  • お店の前にタクシーを付けられますか。
    可能でございます。
  • お子様の来店は可能ですか。可能な場合、お子様用のメニュー対応はありますか。
    12歳以上のお子様はご来店頂けます。お子様用のメニューはご用意がございません。
  • 店舗の周りはどのような環境ですか。
    住宅街でございます。
  • ランチ接待はできますか。
    対応致しかねます。
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