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シュマンのご予約

シュマン
フレンチ ・ 港区 赤坂

  • 個室あり
  • タクシー可
  • 記念日対応
  • 外国語対応可
  • 中学生以上可

バリエーション豊かなお料理とワイン、そして食後にチーズを楽しめるフレンチ

赤坂の雑踏を抜け、赤坂二丁目交差点のビルの一階にあるフレンチレストラン、「シュマン」。店名であるシュマンは「道」という意味を由来に、人生の道程を象徴する意味をもつ。道はさまざまな出会いを産み、人を創るという言葉である。

オーナーはサービスマン出身の柴田覚氏。グランメゾンでのアルバイトをきっかけにこの道に入り、どんなお客様に対しても真摯に向き合ってくれる。彼のファンで長く通う常連も多い。そして料理を提供するのは信定覚氏。故郷岡山から料理人人生をスタートし、表参道「アンフォール」そしてフランスでの修行を経て、シュマンのシェフとして腕を振るう。シェフの故郷岡山に代表される各地方の美味しい食材を使い、クラッシックフレンチをベースに、新しい要素もふんだんに取り入れたコースを提供。

特筆すべき2つのポイントは、料理のバリエーションの豊富さ。前菜、メインなど、数種類のものからチョイスが可能であり、また、アラカルトで楽しむこともできる。そして食事のあとにワゴンでチーズを選ぶことができる(コース料金には含まず)。ワゴンでチーズを食後にいただくことが少なくなった昨今、チーズを楽しむこともフレンチの楽しみの1つである。
また、ワインはヨーロッパ中心として500種類を常備。好みを伝えればベストなワインを提供いただくことが可能である。
テラスを眺めながら、ゆったりとした気分で、友人や大事な人との食事を楽しめるレストランである。

■アクセス
・東京メトロ「赤坂」「溜池山王」より徒歩5分

※10名以上貸切食事会やパーティー利用も可能です。
詳細は、こちらのお問い合わせフォームからご依頼くださいませ。
ポケットコンシェルジュへのメールでもお問い合わせを承っております。
info@pocket-concierge.jp

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シュマン の ご予約へすすむ

Dinner
  • ▼コース内容
    アミューズ2皿、本日の前菜、本日の温菜、本日の魚料理、本日のお薦め肉料理、デザート、食後のお飲み物と小菓子


    ※消費税・サービス料を含みます。
    ※追加オーダーをしない限り、追加料金はかかりません。
Dinner
  • 季節のスペシャリテコースに合わせて、ワインを4杯お楽しみいただけます。
  • ▼コース内容
    アミューズ2皿、本日の前菜、本日の温菜、本日の魚料理、本日のお薦め肉料理、デザート、食後のお飲み物と小菓子

    ※消費税・サービス料を含みます。
    ※追加オーダーをしない限り、追加料金はかかりません。
Lunch
Menu Gourmande
6,500円
  • ▼コース内容
    アミューズ、オードブル、お魚料理、お肉料理、特製デザート、コーヒーか紅茶


    ※消費税・サービス料を含みます。
    ※追加オーダーをしない限り、追加料金はかかりません。

シュマン の 詳細情報

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シュマン の おもてなし情報

  • 個室はありますか。
    ございます。
  • 半個室or完全個室どちらになりますか。
    半個室でございます。
  • 個室には何名まで入れますか。
    4~12名様まででございます。
  • 個室の音漏れ状況はどうですか。
    漏れません。
  • 個室料はいくらになりますか。
    ランチは5,000円、ディナは10,000円頂戴致しております。
  • 個室のタイプを教えてください。(例:掘りごたつ、テーブル等)
    テーブルでございます。
  • 個室では靴を脱ぎますか。
    お脱ぎ頂きません。
  • 禁煙ですか。
    禁煙でございます。
  • タクシーを手配していただけますか。
    手配致します。
  • お店の前にタクシーを付けられますか。
    つけられます。
  • ビールのメーカー(銘柄)を教えてください。
    サントリープレミアムモルツ、サッポロラガーでございます。
  • オススメのお酒を教えてください。
    豊富に取り揃えたワインでございます。
  • ドリンクの持ち込みは可能ですか。 可能な場合、金額はおいくらですか。
    ご遠慮頂いております。ご了承ください。
  • お客様の記念日などに、特別なデザートやメニューを用意していただけますか。可能であれば、詳細を教えてください。
    無料でプレートにメッセージをお入れ致します。
  • 必ず食べて頂きたい料理を教えてください。
    うなぎを詰めた赤ピーマンのファルシーでございます。
  • 特別対応やメニュー以外の注文は可能ですか。
    可能でございます。ご相談ください。
  • カロリーを抑えたメニューやベジタリアン向けのメニューはできますか。
    可能でございます。ご相談ください。
  • 英語のメニューはありますか。
    ございません。ご了承ください。
  • 英語の対応が出来るスタッフはいますか。
    おります。
  • お子様の来店は可能ですか。可能な場合、お子様用のメニュー対応はありますか。
    12歳以上よりご来店可能でございます。
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