シェフひとり10席だけのトラットリア Trakane (トラカネ)のご予約

シェフひとり10席だけのトラットリア Trakane (トラカネ)の写真

シェフひとり10席だけのトラットリア Trakane (トラカネ) イタリアン ・ 中央区 銀座

  • 記念日対応
  • タクシー可

時間を忘れゆっくりと過ごせる、銀座の隠れ家イタリアン

オープンキッチン全10席のこじんまりとした銀座のイタリアン。シェフがひとりで営業している。

手作り、作りたて、新鮮な食材にこだわる為、完全予約制。毎日築地から仕入れた、その日だけの新鮮な食材を使用し、典型的なイタリアンを最小限に盛り付ける。おすすめは手打ちパスタ。予約分のみのパスタ生地を伸ばし、作りたてを提供する。

「銀座にてゆっくりと過ごしていただく場所」がコンセプト。5品のコースを2~3時間かけて提供する。記念日や誕生日の席に最適なレストランである。

※5名様以上のご予約はお席のご用意が変則的になりますので、
 ご了承いただきますようお願いいたします。
※特殊な営業をしております故、HPをご覧いただいてからご予約いただけますと幸いです。

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シェフひとり10席だけのトラットリア Trakane (トラカネ) の ご予約へすすむ

Dinner
  • シェフの特別コースに、3時間のフリードリンクをお付けいたします。ワインの持ち込みは無料です。

    料理:シェフの特別コース

    ※フリードリンクは、ビール、スパークリングワイン、ハウスワイン(赤・白)、ノンアルコールワイン、ソフトドリンクからお選び頂けます。
    ※消費税・サービス料等含む
    ※追加オーダーをしない限り、追加料金はかかりません。

シェフひとり10席だけのトラットリア Trakane (トラカネ) の 詳細

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シェフひとり10席だけのトラットリア Trakane (トラカネ) の おもてなし情報

  • 個室はありますか。
    ございません。
  • 席間・テーブルのゆとり感はどうですか。
    ややゆとりがございません。
  • 禁煙ですか。
    禁煙でございます。
  • 禁煙の場合はどこで吸えますか。
    店外にてお願い致しております。
  • ビールのメーカー(銘柄)を教えてください。
    サントリープレミアムモルツ(瓶)でございます。
  • ドリンクの持ち込みは可能ですか。 可能な場合、金額はおいくらですか。
    無料で持ち込みが可能です。
  • 必ず食べて頂きたい料理を教えてください。
    手打ちパスタでございます。
  • お客様の記念日などに、特別なデザートやメニューを用意していただけますか。可能であれば、詳細を教えてください。
    お一人様500円にて、フルーツタルトかデザートの盛り合わせをご用意致します。
  • 特別な対応やメニュー以外からの注文は出来ますか。
    可能です。ご相談ください。
  • 英語のメニューはありますか?
    ございません。
  • 英語の対応が出来るスタッフはいますか。
    おりません。
  • タクシーを手配していただけますか。
    可能です。
  • お店の前にタクシーを付けられますか。
    付けられます。
  • お子様の来店は可能ですか。可能な場合、お子様用のメニュー対応はありますか。
    お断り致しております。ご了承ください。
  • 店舗の周りはどのような環境ですか。
    オフィス街でございます。
  • ランチ接待はできますか。
    ご対応致しかねます。ご了承下さい。
  • カロリーを抑えたメニューやベジタリアン向けのメニューはできますか。
    ご対応致しかねます。ご了承ください。
  • 店主・シェフの修業先はどちらになりますか。
    イタリアフィレンチェに半年。都内のイタリア・フランス料理店にて。
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