鮨 よしいの写真

鮨 よしいのご予約

鮨 よしい
寿司 ・ 港区 六本木

  • タクシー可
  • 外国語対応可

本格的なアートと江戸前寿司を堪能できる大人の鮨屋

六本木交差点から芋洗坂に入り、けやき坂下に向かう途中のイグノポールの中に鮨よしいはある。店内は、ほのかに明るく6席の限られたカウンター席にて、本格的なアートと鮨の共演を楽しむことができる。

現代のわび・さびともいえる空間で、30年以上の経験を持つ鮨職人・矢部裕二氏によるこだわり抜いた上質な鮨を食すことができる。美しいまな板を舞台とし、職人が鮨を握った瞬間、店内に鮨屋の空気がめぐる。無駄のない、優雅に鮨を握る職人の姿に思わず目が奪われてしまうことだろう。
「鮨 よしい」においてはその姿も一つのアートとしてお楽しみいただきたい。そのために、あえて古材のカウンターを利用し、周辺には食と等価に扱われる世界的アーティストの作品とともに楽しむことができる。

まるでアートギャラリーのような空間で、思わず目が覚めるほどの極上の握りを、舌だけでなく五感をフルに活用しながら是非ご堪能いただきたい。

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Dinner
  • その日の最高のネタで組み立てるコースに乾杯のドリンクをおつけいたします。
    ドリンクはビール、焼酎、日本酒、ワイン、ソフトドリンクからお選びいただけます。

    ※消費税・サービス料等含む
    ※追加オーダーをしない限り、追加料金はかかりません。

鮨 よしい の 詳細情報

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鮨 よしい の おもてなし情報

  • 個室はありますか。
    ございません。
  • 禁煙ですか。
    禁煙でございます。
  • タクシーを手配していただけますか。
    手配致します。
  • ビールのメーカー(銘柄)を教えてください。
    アサヒ、サントリーでございます。
  • ドリンクの持ち込みは可能ですか。 可能な場合、金額はおいくらですか。
    3,000円/本よりお持ち込み可能でございます。
  • お客様の記念日などに、特別なデザートやメニューを用意していただけますか。可能であれば、詳細を教えてください。
    ご対応致しかねます。ご了承下さい。
  • 必ず食べて頂きたい料理を教えてください。
    江戸前鮨でございます。
  • 特別対応やメニュー以外の注文は可能ですか。
    ご対応致しかねます。ご了承下さい。
  • カロリーを抑えたメニューやベジタリアン向けのメニューはできますか。
    ご対応致しかねます。ご了承ください。
  • 英語のメニューはありますか。
    ございません。
  • 英語の対応が出来るスタッフはいますか。
    おります。
  • お子様の来店は可能ですか。可能な場合、お子様用のメニュー対応はありますか。
    10歳以上のお子様よりご来店可能でございます。
  • 店主・シェフの修業先はどちらになりますか。
    銀座久兵衛でございます。
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