カイノヤ(cainoya)の写真

カイノヤ(cainoya)のご予約

カイノヤ(cainoya)
イタリアン ・ 鹿児島市 城山町

  • 記念日対応
  • タクシー可
  • 小学生以上可

鹿児島で唯一無二、実力派の塩澤イタリアン

朝日通駅より徒歩15分、鹿児島の城山町にあるイタリアン『cainoya(カイノヤ)』。コンクリート地のシンプルな外壁に爽やかなブルーの看板が印象的。店内は白を基調としたシンプルかつ清潔感漂う洗練された空間美が広がり、席はわずか8テーブルと限られ、完全予約制での受付のみとなっている。大切な人とのお食事はもちろん、友人とも心落ち着けてゆったりと楽しむことができる雰囲気だ。

『cainoya(カイノヤ)』は普通のレストランとは少々異なり、料理は全てお任せ、決まった時間に一斉にスタートをするスタイルをとっている。ワインもペアリングコースにて提供しているため、ゲストと共に楽しい空間を作り上げてくれる姿勢が嬉しい。ある意味、誰にでもフィットするレストランではないかもしれない。『cainoya(カイノヤ)』塩澤シェフは、「お客様を選ばなくてはお客様に選んでもらえるレストランにはなれない」という考えを持っている。塩澤シェフは、自家製栽培無農薬野菜をガストロバック等の最新機器を駆使し、星付きレストランにも全く引けを取らない斬新で洗練された料理を提供する。

近隣在住以外の方にはなかなか訪問できない立地ではあるが、鹿児島へ足を伸ばす価値が十分にあるレストランである。ここでしか味わえないイタリアンを、是非一度ご堪能いただきたい。

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カイノヤ(cainoya) の ご予約へすすむ

Dinner
Degstazione
23,760円
  • シェフが厳選した旬の食材を使用したオリジナルコース 料理:11皿+ドルチェ (食材の質が変わります)
    ※18:30オープンで19:00よりお食事スタートになります。
  • ※消費税・サービス料等含む
    ※追加オーダーをしない限り、追加料金はかかりません。
Dinner
Stagione
14,256円
  • シェフが厳選した旬の食材を使用したオリジナルコース 料理:8皿+ドルチェ
    ※18:30オープンで19:00よりお食事スタートになります。
  • ※消費税・サービス料等含む
    ※追加オーダーをしない限り、追加料金はかかりません。
Dinner
  • シェフが厳選した旬の食材を使用したオリジナルコース 料理:6皿+ドルチェ+ワイン6種類

    ※季節や仕入れ状態によってコース内容や品数が変わることがございます。
    ※ワインは1杯につき約35cc〜40cc、各お料理に合うグラスワイン6種類となっております。
    ※アルコールを召し上がれない方にはノンアルコールにて対応させて頂きます。割引等はございません。

    ※18:30オープンで19:00よりお食事スタートになります。
  • ※消費税・サービス料等含む
    ※追加オーダーをしない限り、追加料金はかかりません。

カイノヤ(cainoya) の 詳細情報

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カイノヤ(cainoya) の おもてなし情報

  • 個室はありますか。
    ございません。
  • 禁煙ですか。
    禁煙でございます。
  • 禁煙の場合はどこで吸えますか。
    店外にてお願い致しております。
  • オススメのお酒を教えてください。
    各種ワインでございます。
  • ドリンクの持ち込みは可能ですか。 可能な場合、金額はおいくらですか。
    ご対応いたしておりません。ご了承下さい。
  • お客様の記念日などに、特別なデザートやメニューを用意していただけますか。可能であれば、詳細を教えてください。
    デザートに添えるフラワーアレンジメント1,000円〜,ブーケ3,000円〜(税別)(要2日前予約)メッセージプレートは無料。内容は要望欄にご記載ください。
  • 特別な対応やメニュー以外からの注文は出来ますか。
    ご対応致しておりません。ご了承ください。
  • 英語のメニューはありますか?
    ございます。
  • 英語の対応が出来るスタッフはいますか。
    おりません。
  • タクシーを手配していただけますか。
    手配いたします。
  • お店の前にタクシーを付けられますか。
    つけられます。
  • お子様の来店は可能ですか。可能な場合、お子様用のメニュー対応はありますか。
    6歳以上からご来店可能でございます。
  • カロリーを抑えたメニューやベジタリアン向けのメニューはできますか。
    ご対応致しておりません。ご了承ください。
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