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リストランテ大澤のご予約

リストランテ大澤
イタリアン ・ 小金井市 貫井南町

  • タクシー可

和洋折衷を五感のすべてで感じる事ができる本格イタリアン

都心の喧騒から離れ、小金井に位置する趣きあるイタリアンレストラン。

平安時代より続く旧家・大澤家の36代目が300坪もの広大な敷地に在る私邸を改築して造り上げた。そのため、外観はまるで懐石料理が振舞われるのではないかと感じてしまうほど和風な出で立ち。しかし、一歩中へ入れば、アンティーク家具が並び和洋折衷の空間美を堪能しながら、ゆったりとお食事を楽しむことができる。メインダイニングからは手入れの行き届いた日本庭園を見渡すことができる。京都の天竜寺をモチーフとして作られ、春には樹齢およそ300年の梅の花、夏には紫陽花、秋は紅葉、冬の雪景色も足を運ぶ度に異なった表情をお楽しみ頂ける。 料理は本場イタリアのミシュラン2ツ星Sadlerなどにて修行を経験を持つ佐藤幸雄氏が提供。彼は、大好きなイタリアの伝統と文化を、和のエッセンスを加えたオリジナリティ溢れる形でお客様にご紹介したいと語る。

一度訪れれば決して忘れられない、特徴的な景観や想いの籠った料理の品々は、結婚式やお祝いの場としても最適。都内からわざわざ足を運ぶ価値のあるお店だと言える。

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リストランテ大澤 の ご予約へすすむ

Dinner
  • 料理:Menu Degustazione
    始まりの一皿 / 前菜 / パスタ料理1 / パスタ料理2 / お魚料理 / お口直し / 厳選和牛料理 / デザート / コーヒー又は紅茶、ハーブティー
    ドリンクが一組2名様にミネラルウォーター1本、お料理に合わせたドリンク(スプマンテ・白・赤ワイン)3杯のペアリングとなります。

    ※ドリンクはソフトドリンク(ノンアルコールワイン含む)に変更可能
    ※消費税・サービス料等含む
    ※追加オーダーをしない限り、追加料金はかかりません。
Dinner
  • 料理:Speciaiita dello Chef
    始まりの一皿 / 前菜 / パスタ料理 / お魚料理 / お口直し / お肉料理 / デザート / コーヒー又は紅茶、ハーブティー
    ドリンクが一組2名様にミネラルウォーター1本、お料理に合わせたドリンク(スプマンテ・白・赤ワイン)3杯のペアリングとなります。

    ※ドリンクはソフトドリンク(ノンアルコールワイン含む)に変更可能
    ※消費税・サービス料等含む
    ※追加オーダーをしない限り、追加料金はかかりません。
Dinner
  • 料理:Menu Degustazione
    始まりの一皿 / 前菜 / パスタ料理1 / パスタ料理2 / お魚料理 / お口直し / 厳選和牛料理 / デザート / コーヒー又は紅茶、ハーブティー

    ※ドリンクはソフトドリンク(ノンアルコールワイン含む)に変更可能
    ※消費税・サービス料等含む
    ※追加オーダーをしない限り、追加料金はかかりません。
Dinner
  • 料理:Speciaiita dello Chef Grande
    始まりの一皿 / 前菜 / パスタ料理 / お魚料理 / お口直し / お肉料理 / デザート / コーヒー又は紅茶、ハーブティー

    ※ドリンクはソフトドリンク(ノンアルコールワイン含む)に変更可能
    ※消費税・サービス料等含む
    ※追加オーダーをしない限り、追加料金はかかりません。
Dinner
  • ・フォアグラ香るマカロン
    ・沼津産イカのタルタルとinzimino
    ・イタリア産うさぎのロトリーノ
    ・菊芋のスープ
    ・金目鯛のヴァポーレ ポロ葱のクリーム煮
    ・ホロホロ鳥とジロール茸のAgnolotti
    ・うずらを2種の調理法で
      玉ねぎのAgrodolceのソース
      ラディッキオタルディーボの赤ワインソース
      (+2,000円で和牛に変更できます)
    ・ゴルゴンゾーラと苺
    ・リンゴとホワイトチョコとビンブルレ
      アルトアディジの風を
  • ※消費税・サービス料・予約手数料等含みます。
    ※追加オーダーをしない限り追加料金はかかりません。
Lunch
  • 料理:Menu Degustazione
    始まりの一皿 / 前菜 / パスタ料理1 / パスタ料理2 / お魚料理 / お口直し / 厳選和牛料理 / デザート / コーヒー又は紅茶、ハーブティー

    ※ドリンクはソフトドリンク(ノンアルコールワイン含む)に変更可能
    ※消費税・サービス料等含む
    ※追加オーダーをしない限り、追加料金はかかりません。
Lunch
  • 料理:Speciaiita dello Chef Grande
    始まりの一皿 / 前菜 / パスタ料理 / お魚料理 / お口直し / お肉料理 / デザート / コーヒー又は紅茶、ハーブティー

    ※ドリンクはソフトドリンク(ノンアルコールワイン含む)に変更可能
    ※消費税・サービス料等含む
    ※追加オーダーをしない限り、追加料金はかかりません。

リストランテ大澤 の 詳細情報

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リストランテ大澤 の おもてなし情報

  • 個室はありますか。
    ございます。
  • 半個室or完全個室どちらになりますか。
    完全個室でございます。
  • 個室には何名まで入れますか。
    24名まででございます。
  • 個室の音漏れ状況はどうですか。
    やや漏れることがございます。
  • 個室料はいくらになりますか。
    5000円になります。4〜10名、13〜24名の個室です。ご利用は4名様以上で承っております。予めご了承ください。
  • 個室のタイプを教えてください。(例:掘りごたつ、テーブル等)
    テーブルでございます。
  • 個室では靴を脱ぎますか。
    お脱ぎ頂きません。
  • 禁煙ですか。
    禁煙でございます。
  • タクシーを手配していただけますか。
    手配致します。ご相談ください。
  • お店の前にタクシーを付けられますか。
    つけられます。
  • ビールのメーカー(銘柄)を教えてください。
    ハートランド、ガージェリーでございます。
  • ドリンクの持ち込みは可能ですか。 可能な場合、金額はおいくらですか。
    2,000円/本にてお持ち込み可能です。ただし、お一組様1本まででございます。
  • 必ず食べて頂きたい料理を教えてください。
    シェフのスペシャリテのズッパ ディ ペッシェです。
  • 特別対応やメニュー以外の注文は可能ですか。
    可能です。ご相談ください。
  • カロリーを抑えたメニューやベジタリアン向けのメニューはできますか。
    ベジタリアン対応のみ可能でございます。ご相談ください。
  • 英語のメニューはありますか。
    ございません。
  • 英語の対応が出来るスタッフはいますか。
    おりません。
  • お子様の来店は可能ですか。可能な場合、お子様用のメニュー対応はありますか。
    サブダイニングにてご案内可能でございます。
  • 店舗の周りはどのような環境ですか。
    幹線道路沿いだが、日本庭園があり周囲とは隔絶された環境。尚、武蔵小金井駅から15名-28名さまの場合、送迎バスのご用意が可能でざいます。
  • 店主・シェフの修業先はどちらになりますか。
    Milanoミシュラン2ツ星「Sadler」でございます。
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