新ばし 笹田のご予約

新ばし 笹田の写真

新ばし 笹田 割烹・小料理 ・ 港区 西新橋

  • 個室あり
  • タクシー可

実力派店主のシンプルだが奥深い和食をいただく

虎ノ門のオフィス街から一本外れた裏道に「新ばし 笹田」はある。カウンター席8席とテーブルの個室2室というこじんまりした空間は清潔感に溢れ、客人を温かく迎え入れてくれる。

毎日築地の信頼できる業者から食材を入荷し、素材の味を生かす逸品に仕立てていく。特筆すべきは、野菜や魚を控えめでありながらも存在感の在る出汁で仕上げた逸品。又、その品々を器が盛りたててくれる。そして締めの土鍋で炊かれたごはんがしっかりと全体をまとめあげている。カウンターではじっくりと焼かれる魚や店主の所作を目で楽しむことができ、店主の実力を味わうことができる。

開店当初からの常連客も多く、季節ごとに伺いたいお店である。大事なお客さまとの接待や会食、また、気のおけない友人と訪れていただきたい。

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新ばし 笹田 の ご予約へすすむ

Dinner
  • 旬の厳選食材を活かした10品のおまかせコースに乾杯のお飲み物1杯をお付け致します。

    ※お飲み物はアルコール、ソフトドリンクからお選び頂けます。
    ※消費税・サービス料・予約手数料等含みます。
    ※追加オーダーをしない限り追加料金はかかりません。

新ばし 笹田 の 詳細

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新ばし 笹田 の おもてなし情報

  • 個室はありますか。
    ございます。
  • 半個室or完全個室どちらのタイプになりますか。
    半個室でございます。
  • 個室には何名まで入れますか。
    8名まででございます。
  • 個室料はいくらになりますか。
    頂戴いたしておりません。
  • 個室のタイプを教えて下さい。(例:掘りごたつ、テーブル等)
    テーブルでございます。
  • 個室の音漏れ状況を教えてください。
    音漏れ致します。
  • 席間・テーブルのゆとり感はどうですか。
    一般的なゆとり感でございます。
  • 禁煙ですか。
    禁煙でございます。
  • 禁煙の場合はどこで吸えますか。
    店外にてお願い致しております。
  • ビールのメーカー(銘柄)を教えてください。
    アサヒ(生)、サッポロ・サントリー(瓶)でございます。
  • ドリンクの持ち込みは可能ですか。 可能な場合、金額はおいくらですか。
    3,000円/本にてお持ち込み可能でございます。
  • お客様の記念日などに、特別なデザートやメニューを用意していただけますか。可能であれば、詳細を教えてください。
    ご対応致しておりません。ご了承ください。
  • 特別な対応やメニュー以外からの注文は出来ますか。
    ご対応致しておりません。ご了承ください。
  • 英語のメニューはありますか?
    ございません。
  • 英語の対応が出来るスタッフはいますか。
    おりません。
  • タクシーを手配していただけますか。
    手配いたします。
  • お店の前にタクシーを付けられますか。
    つけられます。
  • お子様の来店は可能ですか。可能な場合、お子様用のメニュー対応はありますか。
    ご対応致しておりません。ご了承ください。
  • ランチ接待はできますか。
    ご対応致しておりません。ご了承ください。
  • カロリーを抑えたメニューやベジタリアン向けのメニューはできますか。
    ご対応致しておりません。ご了承ください。
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