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れすとらん 松喜屋 本店
ステーキ ・ 大津市 唐橋町

  • Private Rooms
  • Smoking area
  • Taxis Available
  • English Menu
  • English speaking staff
  • Children-friendly

近江牛を全国に広めた老舗直営のレストラン

明治時代、近江牛すき焼き屋の元祖として東京銀座に創業した「れすとらん 松喜屋 本店」。
今もなお近江牛の信頼と品質を支えている、老舗が経営する近江牛専門店。

滋賀県の琵琶湖南東に広がる豊かな自然の恵みを受けて育った近江牛は、
肉質がきめ細かく口の中でとろける。その中でも品質の高い「認定近江牛」を取り扱う。
ステーキならば松喜屋自慢の泡塩で。
肉に乗せるとじゅわっと溶けて、シンプルだが奥行きの深い味を引き出してくれる。
すき焼きやしゃぶしゃぶは、肉の甘みと野菜の旨みが口いっぱいに広がる。
肉の味を引き立てるワインは専属ソムリエに任せたい。
多くの人を魅了してきた近江牛を、本場、近江の地で存分に楽しんでいただける。

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