伊勢すえよしのご予約

伊勢すえよしの写真

伊勢すえよし 懐石・会席料理 ・ 港区 西麻布

  • 個室あり
  • 記念日対応
  • 英語メニュー
  • 英語対応可
  • タクシー可
  • 来店可
  • 個室あり

伊勢の食財・地酒・おもてなしで心も満たす日本料理店

西麻布交差点近く。『美し国 三重』の生産者直送の食材を使用した、懐石料理と地酒を堪能できる日本料理店『伊勢すえよし』。「日本の食文化を海外の人にもしっかり知ってほしい」との想いから、海外ゲストも楽しめるように、多言語に対応した懐石料理の基礎知識やマナーのしおりが用意され、英語での解説も加えて懐石料理を提供してくれる。ベジタリアン・ハラル・ビーガン料理にも対応している。

三重県出身の店主・田中氏は、若干28歳。京都の老舗料亭『菊乃井』で修行した後、世界を旅してグローバルな視点を得たことで、日本の心を忘れず「地元の職人が作った厳選された食材を最高の状態で提供したい」と、夫婦二人三脚で『伊勢すえよし』を2015年春にオープンした。伊勢の食材をふんだんに使用した懐石料理と地酒、そして最高のホスピタリティでゲストをもてなす。屋号にも『伊勢』と冠するほどのスペシャリストだ。

こだわり抜いた旬の食材を使用した懐石料理を、地酒やオーガニックワインと共に堪能することができる。カウンター5席と6名個室の小さな空間で、伊勢の味わいが満ちるおだやかな時間を過ごしていただきたい。

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Dinner
  • ※シェフのお任せのお料理
    ※消費税・サービス料等含む
    ※追加オーダーをしない限り、追加料金はかかりません。
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  • ※シェフのお任せのお料理
    ※消費税・サービス料等含む
    ※追加オーダーをしない限り、追加料金はかかりません。
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  • ※シェフのお任せのお料理
    ※消費税・サービス料等含む
    ※追加オーダーをしない限り、追加料金はかかりません。

伊勢すえよし の 詳細

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伊勢すえよし の おもてなし情報

  • 個室はありますか。
    ございます。
  • 半個室or完全個室どちらのタイプになりますか。
    完全個室でございます。
  • 個室には何名まで入れますか。
    4名様から6名様までご利用いただけます。
  • 個室料はいくらになりますか。
    かかりません。
  • 個室のタイプを教えて下さい。(例:掘りごたつ、テーブル等)
    テーブルでございます。
  • 個室の音漏れ状況を教えてください。
    音漏れはしません。
  • 個室では靴を脱ぎますか。
    お脱ぎいただきません。
  • 席間・テーブルのゆとり感はどうですか。
    ゆったりとご利用できます。
  • 禁煙ですか。
    禁煙でございます。
  • 禁煙の場合はどこで吸えますか。
    店外にてお願い致します。
  • ビールのメーカー(銘柄)を教えてください。
    サントリーとアサヒをご用意しております。他にご要望がございましたら、事前にご相談ください。
  • オススメのお酒を教えてください。
    日本酒でございます。
  • ドリンクの持ち込みは可能ですか。 可能な場合、金額はおいくらですか。
    可能でございます。1本3,000円を頂戴しております。
  • 必ず食べて頂きたい料理を教えてください。
    伊勢の食材でございます。
  • お客様の記念日などに、特別なデザートやメニューを用意していただけますか。可能であれば、詳細を教えてください。
    1,500円/個で塩がまをお出しします。塩がまの中にメッセージカードや小さなプレゼントを入れれことができます。
  • 特別な対応やメニュー以外からの注文は出来ますか。
    ご提供できません。
  • どのようなお客様がよくご来店されますか。
    男性8割、女性2割で、50〜60代の方が多く来店されます。
  • 英語のメニューはありますか?
    ございます。
  • 英語の対応が出来るスタッフはいますか。
    おります。
  • Barなど、2件目のお店を聞かれた際に、ご案内しているお店がありましたら店鋪名を教えてください。
    ございません。
  • タクシーを手配していただけますか。
    手配しております。
  • お店の前にタクシーを付けられますか。
    付けられません。
  • お子様の来店は可能ですか。可能な場合、お子様用のメニュー対応はありますか。
    可能でございますが、大人と同じメニューを食べれる方のみを対応しております。
  • 店舗の周りはどのような環境ですか。
    西麻布の交差点近くの閑静な住宅街でございます。
  • ランチ接待はできますか。
    可能でございます。
  • カロリーを抑えたメニューやベジタリアン向けのメニューはできますか。
    カロリーを控えたメニューはございませんが、ベジタリアン向けのメニュー、ハラル、ビーガンの対応もしております。
  • 店主・シェフの修業先はどちらになりますか。
    菊乃井でございます。
  • 写真の撮影は可能ですか。
    可能ですが、フラッシュの撮影はご遠慮していただいております。。
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