鮨 波づきの写真

鮨 波づきのご予約

鮨 波づき
寿司 ・ 大田区 下丸子

  • 外国語対応可
  • 来店可

東急多摩川線沿いのレトロな街・下丸子で、厳選したネタの極上鮨を

都心から少し離れた東京・下丸子で、厳選された魚介類を使用した鮨をリーズナブルに楽しめて人気の『鮨 波づき』。「都心で良い魚介を使用して鮨を握ると、どうしても鮨の価格が高くなってしまう。値段を気にせず、気軽に鮨を楽しんでほしい」という店主・佐藤亨成(さとうみちあき)氏の地元に店を構えた。

佐藤氏は、銀座『銀座 久兵衛』で7年間修業し、ロサンゼルスの『KATSUYA』でも腕を磨いた。毎朝築地から旬の食材を仕入れ、都心の鮨店に引けを取らない鮨やつまみを味わう事ができる。

客席はカウンター8席、テーブル1席で構成。アメリカでの修業経験があり、英語対応も可能。また、羽田空港からタクシーで約20分ほどの場所にあるため、海外のゲストも多く訪れる。おもたせで「波づきひしおのさばぼう鮨」を用意しており、毎回購入していく常連客もいて、家族へのお土産として喜ばれている。気心の知れた仲間との会食や、カジュアルな接待など、さまざまなシーンで是非訪れていただきたい。


■アクセス
東急多摩川線 下丸子駅 徒歩2分
(東急東横線の新丸子駅ではございませんのでご注意ください)

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鮨 波づき の ご予約へすすむ

Dinner
おまかせ
8,000円
  • その日に仕入れた鮮魚や食材を使用したおまかせコースです。

    ※仕入れの内容によって、追加料金が発生する場合がございます。
    ※消費税・サービス料を含みます。
    ※追加オーダーをしない限り、追加料金はかかりません。
Dinner
  • おまかせに、波づき飛潮につけた「季節のネタ」を使用した棒鮨をお付けしたコースです。

    ※消費税・サービス料を含みます。
    ※追加オーダーをしない限り、追加料金はかかりません。
Lunch
  • 日曜日限定のランチコースです。
    2名様よりご予約頂けます。
  • その日に仕入れた鮮魚や食材を使用したおまかせコースです。

    ※仕入れの内容によって、追加料金が発生する場合がございます。
    ※消費税・サービス料を含みます。
    ※追加オーダーをしない限り、追加料金はかかりません。
Lunch
  • 日曜日限定のランチコースです。
    2名様よりご予約頂けます。
  • おまかせに、波づき飛潮につけた「季節のネタ」を使用した棒鮨をお付けしたコースです。

    ※消費税・サービス料を含みます。
    ※追加オーダーをしない限り、追加料金はかかりません。

鮨 波づき の 詳細情報

  • 店名
    鮨 波づき
  • ジャンル
    寿司
  • 住所
  • 最寄り駅
    東急多摩川線 下丸子徒歩2分
  • 営業時間
    Lunch: 12:00~14:00 (L.O. 13:30)
    Dinner: 17:00~23:00 (L.O. 22:00)
  • 定休日
    月曜日
  • Webサイト
  • リンク
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鮨 波づき の おもてなし情報

  • 個室はありますか。
    ございません。
  • 貸し切りは可能ですか。予約可能人数と最低予算も教えてください。
    4名様から貸切が可能:17:00-19:30。6名様から貸切が可能:平日18:00~(20:30まで)と、20:30(23:00まで) 。 祝祭日17:30~(20:00まで)と、20:00(22:30まで)です。
  • 禁煙ですか。
    禁煙でございます。
  • タクシーを手配していただけますか。
    手配いたします。
  • お店の前にタクシーを付けられますか。
    可能でございます。
  • バリアフリー情報を教えてください。
    車いすでのご入店は可能でございます。補助もいたします。
  • ビールのメーカー(銘柄)を教えてください。
    生ビール:サントリープレミアムモルツ、瓶ビール:サッポロ黒ラベル, キリン一番搾り, アサヒスーパードライ でございます。
  • 取り扱っているお酒の種類と、その中でおすすめのお酒を教えてください。
    ビール、ワイン、日本酒、焼酎、ウィスキー、シャンパン等でございます。
  • ドリンクの持ち込みは可能ですか。 可能な場合、金額はおいくらですか。
    可能でございます。一升瓶は1本につき4,000円、半合・フルボトルは1本につき2,000円頂戴しております。
  • アラカルトの注文やベジタリアン向けのメニューなどの特別対応は可能ですか。
    ご遠慮いただいております。
  • 外国語のメニューはありますか。
    ございません。
  • 外国語の対応が出来るスタッフはいますか。
    英語の対応は可能でございます。
  • お子様の来店は可能ですか。可能な場合、お子様用のメニュー対応はありますか。
    大人と同じコースをカウンターに座って召し上がれる方でしたら可能でございます。お子様用メニューのご用意はございません。
  • お一人様の来店は可能ですか。
    可能でございます。
  • 最寄り駅からのおすすめの交通手段は何ですか。
    下丸子駅から徒歩2分でございます。
  • ドレスコードはありますか。
    特にございません。
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