KEISUKE MATSUSHIMA(ケイスケ マツシマ)の写真

KEISUKE MATSUSHIMA(ケイスケ マツシマ)のご予約

KEISUKE MATSUSHIMA(ケイスケ マツシマ)
フレンチ ・ 渋谷区 神宮前

  • 個室あり
  • 記念日対応
  • 外国語対応可

原宿の杜でフランスの星を獲得したシェフのニースなフレンチを

原宿・竹下通りのすぐ隣、ストリートの喧噪を忘れる静けさに包まれた東郷神社。その鎮守の杜に囲まれるように、外国人シェフとして最年少で星を獲得した松島啓介氏のレストラン『KEISUKE MATSUSHIMA』がある。四葉のクローバーのロゴに込めたのは本店を構える南仏のリゾート地・ニースへの思い。日本的な美意識で、彼の地を優しく包む自然の動きをなめらかに表現した。

福岡生まれの松島氏は専門学校卒業後、渋谷『ヴァンセーヌ』を経て20歳で渡仏し、25歳でニースに『Kei's Passion』をオープン。2006年に28歳で星を獲得後、店名を『KEISUKEMATSUSHIMA』に変え7年連続星を維持した経歴を持つ。2009年、神宮前に『レストラン アイ』をオープンさせ、国内でも一つ星を獲得。現在は店名をニースと同じ『KEISUKE MATSUSHIMA』に統一し、店や料理のコンセプトも共に育んでいる。
「その土地の自然と人々の生活との調和、共創を大切に。土地への回帰を忘れず、愛着を持ってチャーミングにお伝えしたい」と語る松島氏のキーワードは「地産地消、旬産旬消」。言葉の通り産地にこだわった旬の素材のよさを引き出し、クラシックな中に“ニース”を感じさせる明るいフレンチに仕立てる。かつて星を獲るきっかけとなり、現在はレストランの代名詞ともいえるスペシャリテ「ミルフィーユ・ド・ブフ(上州牛のミルフィーユ仕立て、わさび風味)」はぜひ、味わいたい一皿だ。

都会の真ん中でリゾート気分で味わう極上のフレンチは、恋人や家族、友人など大切な人とリラックスして楽しむのがおすすめ。もちろんゲストへのおもてなしにも、安心してセレクトできるレストランだ。

■アクセス
東京メトロ千代田線 明治神宮前駅〈原宿〉5番出口 徒歩10分
JR山手線 原宿駅竹下口 徒歩10分

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KEISUKE MATSUSHIMA(ケイスケ マツシマ) の ご予約へすすむ

Dinner
  • アミューズ、前菜2品、お魚、お肉、デザート

    ※半個室は5,000円 (込)、完全個室は10,000円 (込)を頂戴いたします。
    ※消費税・サービス料を含みます。
    ※追加オーダーをしない限り、追加料金はかかりません。
Lunch
Menu Déjeuner
5,346円
  • 前菜2品、メイン、デザート

    ※半個室は5,000円 (込)、完全個室は10,000円 (込)を頂戴いたします。
    ※消費税・サービス料を含みます。
    ※追加オーダーをしない限り、追加料金はかかりません。

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KEISUKE MATSUSHIMA(ケイスケ マツシマ) の おもてなし情報

  • 個室はありますか。
    ございます。
  • 半個室or完全個室どちらになりますか。
    半個室、完全個室両方のご用意がございます。
  • 個室には何名まで入れますか。
    完全個室は4名様まで、20名様までの2部屋、半個室は12名様までの1部屋となっております。
  • 個室の音漏れ状況はどうですか。
    完全個室は音漏れはいたしません。半個室は多少音漏れいたします。
  • 個室料はいくらになりますか。
    半個室は5,000円 (込)、完全個室は10,000円 (込)を頂戴いたします。
  • 個室のタイプを教えてください。(例:掘りごたつ、テーブル等)
    テーブルでございます。
  • 個室では靴を脱ぎますか。
    お脱ぎいただきません。
  • 貸し切りは可能ですか。予約可能人数と最低予算も教えてください。
    可能でございます。予算の最低は30万円~ですが、Lunchは40万円、Dinnerは80万円となっております。
  • 禁煙ですか。
    禁煙でございます。
  • タクシーを手配していただけますか。
    手配いたします。
  • バリアフリー情報を教えてください。
    多目的トイレのご用意もございます。車いすでのご来店可能でございます。必要でしたらお手伝いもさせていただきます。
  • ビールのメーカー(銘柄)を教えてください。
    アサヒでございます。
  • 取り扱っているお酒の種類と、その中でおすすめのお酒を教えてください。
    ビール、ワイン、ウィスキーでございます。その中でお薦めはワインでございます。
  • ドリンクの持ち込みは可能ですか。 可能な場合、金額はおいくらですか。
    可能でございます。1本につき5,000円 (税・サ別) 頂戴しております。
  • お客様の記念日などに、特別なデザートやメニューを用意していただけますか。可能であれば、詳細を教えてください。
    可能でございます。無料にてメッセージプレートをご用意いたします。また、事前注文にて4名様用ガトーを3,000円 (税・サ別) にて、花束を3,000円にてご用意いたします。
  • アラカルトの注文やベジタリアン向けのメニューなどの特別対応は可能ですか。
    可能な限り対応いたしますので、事前にご相談をお願いいたします。
  • 外国語のメニューはありますか。
    ございません。
  • 外国語の対応が出来るスタッフはいますか。
    英語、そして日によってはフランス語に対応しております。
  • お子様の来店は可能ですか。可能な場合、お子様用のメニュー対応はありますか。
    個室でしたら可能でございます。お子様用メニューのご用意もございます。
  • お一人様の来店は可能ですか。
    可能でございます。
  • 最寄り駅からのおすすめの交通手段は何ですか。
    原宿 竹下口から徒歩10分でございます。
  • ドレスコードはありますか。
    スマートカジュアルでございます。
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