KAWASAKI (カワサキ)の写真

KAWASAKI (カワサキ)のご予約

KAWASAKI (カワサキ)
フレンチ ・ 静岡市葵区 常磐町

  • 記念日対応
  • 中学生以上可

素材との一期一会を大切に、旬の恵みが楽しめる静岡発フレンチ

JR静岡駅からほど近く、レンガ造りのビルの2階にひっそりと佇むフレンチレストラン『KAWASAKI』。オープンキッチンのカウンター10席、テーブル8席の小体な店ながら、口コミでの評判が高く、遠方からわざわざ訪れるゲストもいる隠れた名店だ。

「何か表現することを仕事にしたかった」というオーナーシェフの河崎芳範氏。当初音楽の専門学校に進み、ギターリストとしてバンド活動をしていたが、24歳で表現方法を音楽から料理に変え、料理の世界に転身。代々木『レストラン キノシタ』や高田馬場『ラミティエ』、丸の内『ブラッスリー オザミ』などで経験を積んだ後、農園直営のレストラン『レストラン ビオス』(静岡・富士宮)でシェフを務め、2014年に独立し『KAWASAKI』をオープンさせた。

「季節の自然のものを楽しんで欲しい。その一期一会を大事にしていきたい」との思いから、地元の生産者とのつながりを大事にし、毎日食材を見極め、一番良い食材を一番良い調理法で提供することにこだわってきた。狩猟時期にはシェフ自ら狩りを行ない、店内には保存のための熟成庫も設ける。野菜類は毎朝契約農家に出向いて収穫。地元の食材を、生産者の想いを込めて一皿に仕上げるのが河崎シェフの流儀である。

内装は、黒を基調としたシックな雰囲気。自分へのご褒美や大切な記念日、友人やカップルでの利用など、幅広いシーンで利用可能。この時、この場所でしか味わえない『KAWASAKI』の一皿を、ぜひ自身の舌で確かめてもらいたい。

  • KAWASAKI (カワサキ)の写真
  • KAWASAKI (カワサキ)の写真
  • KAWASAKI (カワサキ)の写真
  • KAWASAKI (カワサキ)の写真
  • KAWASAKI (カワサキ)の写真
  • KAWASAKI (カワサキ)の写真
  • KAWASAKI (カワサキ)の写真
  • KAWASAKI (カワサキ)の写真
  • KAWASAKI (カワサキ)の写真
  • KAWASAKI (カワサキ)の写真
  • KAWASAKI (カワサキ)の写真
  • KAWASAKI (カワサキ)の写真

KAWASAKI (カワサキ) の ご予約へすすむ

Dinner
menu Legumes
6,480円
  • 野菜を中心としたコースです。
  • ▼コース内容
    8皿

    ※消費税・サービス料を含みます。
    ※追加オーダーをしない限り、追加料金はかかりません。
Dinner
menu Terroir
8,640円
  • 野菜・魚・肉など地元の食材をふんだんに使用したコースです。
  • ▼コース内容
    10皿

    ※消費税・サービス料を含みます。
    ※追加オーダーをしない限り、追加料金はかかりません。
Dinner
menu Gibier
12,960円
  • ジビエと地元の食材を使用したコースです。
  • ▼コース内容
    10皿

    ※こちらのコースをご希望のお客様は、2日前までのご予約をお願いいたします。
    ※消費税・サービス料を含みます。
    ※追加オーダーをしない限り、追加料金はかかりません。
Lunch
menu A
1,944円
  • ▼コース内容
    オードブル、スープ、メイン

    ※消費税・サービス料を含みます。
    ※追加オーダーをしない限り、追加料金はかかりません。
Lunch
menu B
3,024円
  • ▼コース内容
    オードブル、スープ、野菜料理、メイン、デザート、コーヒー

    ※消費税・サービス料を含みます。
    ※追加オーダーをしない限り、追加料金はかかりません。
Lunch
menu C
6,480円
  • ▼コース内容
    アミューズ、オードブル、野菜料理、魚料理、岡村牛、デザート、コーヒー

    ※消費税・サービス料を含みます。
    ※追加オーダーをしない限り、追加料金はかかりません。

KAWASAKI (カワサキ) の 詳細情報

View Big Map

KAWASAKI (カワサキ) の おもてなし情報

  • 個室はありますか。
    ございません。
  • 貸し切りは可能ですか。予約可能人数と最低予算も教えてください。
    可能でございます。予約可能人数は10~18名様、最低予算は150,000円でございます。
  • 禁煙ですか。
    禁煙でございます。
  • タクシーを手配していただけますか。
    手配いたします。
  • 取り扱っているお酒の種類と、その中でおすすめのお酒を教えてください。
    ビール、ワイン、日本酒を取り揃えております。その中でワインがお薦めでございます。
  • ドリンクの持ち込みは可能ですか。 可能な場合、金額はおいくらですか。
    可能でございます。1本につき3,000円頂戴しております。
  • お客様の記念日などに、特別なデザートやメニューを用意していただけますか。可能であれば、詳細を教えてください。
    無料にてメッセージプレートをご用意いたします。また4,000円/個にてバースデーケーキのご用意も可能でございます。
  • アラカルトの注文やベジタリアン向けのメニューなどの特別対応は可能ですか。
    アラカルトのご注文、ベジタリアン向けメニューには対応可能でございます。
  • 外国語のメニューはありますか。
    ございません。
  • 外国語の対応が出来るスタッフはいますか。
    おりません。
  • お子様の来店は可能ですか。可能な場合、お子様用のメニュー対応はありますか。
    中学生以上のお子様のご来店は可能でございます。
  • お一人様の来店は可能ですか。
    可能でございます。
  • 最寄り駅からのおすすめの交通手段は何ですか。
    JR静岡駅北口から徒歩10分でございます。
  • ドレスコードはありますか。
    ございません。
おもてなし情報をさらに表示
  • 空席の確認はログイン後に行えます

空席が見つかりませんか?

TOP