大和屋三玄 白金台店の写真

大和屋三玄 白金台店のご予約

大和屋三玄 白金台店
懐石・会席料理 ・ 港区 白金台

  • 個室あり
  • 外国語メニュー
  • 外国語対応可
  • 来店可

素材の味を生かした上方料理の真髄を、優雅な空間で

大阪・宗右衛門町で明治10(1877)年に創業した伝統ある老舗『大和屋』。その伝統を受け継ぎ1979年に開業した『日本料理 大和屋三玄 白金台店』は、大阪発祥の上方(かみがた)料理を現代に伝える日本料理店だ。華やかで食材に手を加えた料理が多く見受けられる京料理に対し、上方料理は素材そのものを楽しむシンプルな料理。そして、もてなしの際には贅沢に振る舞うことが多いという。『日本料理 大和屋三玄 白金台店』では、そんな上方料理の伝統に則り、旬の素材の旨味を引き出しながら、四季折々の演出に富んだ季節感溢れる料理を、スタッフのおもてなしとともにいただくことができる。

料理長の藤田秀和氏は、那須の旅館や、赤坂や銀座、神楽坂の和食店で料理長を歴任し、現職に就任。素材の味を生かすため、だしは利尻昆布と血合い抜きの鰹節を多めに使用し、濃いめにひくのが『大和屋』の流儀。 だしの旨味を強くすることで調味料の塩分を少なくでき、料理を優しい味わいに仕上げている。

店舗は、白金台の閑静な住宅街に建つ「シェラトン都ホテル東京」内にあり、園庭が望める優雅な空間。趣のある石畳のアプローチを抜けた先にある店内には和食のメインカウンターの他、天ぷらと鮨のカウンターも設けられており、それぞれ専属の職人が担当。カウンターならではのライブ感が楽しめ、天ぷらと鮨の両方を味わえるコースも人気が高い。

客席は、カウンター席のほかにテーブル席に加え個室が5部屋あり、接待や宴会、結納や顔合わせなどにも好適。さらに、ベジタリアン対応も可能なため、国籍を問わず安心して利用できる日本料理店だ。

■アクセス
東京メトロ・都営「白金台」駅2番出口より、徒歩5分

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大和屋三玄 白金台店 の ご予約へすすむ

Dinner
華会席
11,880円
  • ▼コース内容
    先付、温物、造里、焼物、揚物、食事、デザート

    ※入荷状況により内容が変更する場合がございます。
    ※消費税・サービス料を含みます。
    ※追加オーダーをしない限り、追加料金はかかりません。
Dinner
ステーキ膳
9,800円
  • ▼コース内容
    先付、造里、温物、メイン料理、食事、デザート

    ※入荷状況により内容が変更する場合がございます。
    ※消費税・サービス料を含みます。
    ※追加オーダーをしない限り、追加料金はかかりません。
Lunch
琥珀
4,158円
  • ▼コース内容
    先付、温物、メイン料理、食事、デザート

    ※入荷状況により内容が変更する場合がございます。
    ※消費税・サービス料を含みます。
    ※追加オーダーをしない限り、追加料金はかかりません。
Lunch
  • ▼コース内容
    先付、温物、造里、メイン料理、食事、デザート

    ※メイン料理は、魚料理または肉料理からお選び頂けます。
    ※入荷状況により内容が変更する場合がございます。
    ※消費税・サービス料を含みます。
    ※追加オーダーをしない限り、追加料金はかかりません。
Lunch
木の花
9,504円
  • ▼コース内容
    先付、御椀、造里、焚合せ、焼物、揚物、食事、デザート

    ※入荷状況により内容が変更する場合がございます。
    ※消費税・サービス料を含みます。
    ※追加オーダーをしない限り、追加料金はかかりません。
Lunch
  • ▼コース内容
    先付、御椀、造里、焚合せ、焼物、食事、デザート

    ※入荷状況により内容が変更する場合がございます。
    ※消費税・サービス料を含みます。
    ※追加オーダーをしない限り、追加料金はかかりません。

大和屋三玄 白金台店 の 詳細情報

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大和屋三玄 白金台店 の おもてなし情報

  • 個室はありますか。
    ございます。
  • 個室には何名まで入れますか。
    最大24名様でのご利用が可能でございます。
  • 個室料はいくらになりますか。
    お部屋や人数によって、5,940円(税込)〜23,760円(税込)を頂戴しております。
  • 貸し切りは可能ですか。予約可能人数と最低予算も教えてください。
    可能でございます。事前にご相談をお願いいたします。
  • 禁煙ですか。
    一部の個室のみ喫煙可能でございます。喫煙できる個室をご希望の場合は、その旨を備考欄にご記入ください。
  • タクシーを手配していただけますか。
    手配いたします。
  • バリアフリー情報を教えてください。
    車いすでのご来店は可能でございます。必要でしたらお手伝いもさせていただきます。
  • ビールのメーカー(銘柄)を教えてください。
    生ビールはサントリー、瓶ビールはキリン、アサヒ、サッポロでございます。
  • 取り扱っているお酒の種類と、その中でおすすめのお酒を教えてください。
    ビール、ワイン、日本酒、焼酎、ウィスキーを揃えております。
  • ドリンクの持ち込みは可能ですか。 可能な場合、金額はおいくらですか。
    可能でございます。1本に付き3,000円頂戴しております。
  • 外国語のメニューはありますか。
    英語のメニューのご用意がございます。
  • 外国語の対応が出来るスタッフはいますか。
    英語対応が可能なスタッフがおります。
  • お子様の来店は可能ですか。可能な場合、お子様用のメニュー対応はありますか。
    可能でございます。お子様用メニュー(お子様膳わらべ:3,564円(税込))のご用意がございます。
  • お一人様の来店は可能ですか。
    可能でございます。
  • 最寄り駅からのおすすめの交通手段は何ですか。
    白金台駅より徒歩5分でございます。
  • ドレスコードはありますか。
    ございません。
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