三合菴のご予約

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三合菴 そば ・ 港区 白金

  • 英語対応可
  • 来店可

東京の蕎麦屋を語る上で欠かせない存在

著名人も足繁く通う、東京の蕎麦を語る上では外せない存在。白木の扉が凛々しく、薄赤色の暖簾が目立つ外構え。店内は、明るく清潔感漂う雰囲気。上品なゲストが多く、大人の男性が気心しれた相手と楽しむスタイルが似合う。

店主の料理を楽しめるのはコース。ふきのとうやアスパラなど旬な食材を活かした天麩羅は、サクサクの衣を頬張ると、野菜のシャキシャキとした歯ごたえに顔がほころぶ。〆の蕎麦はせいろがお勧め。蕎麦特有の香りに細めの麺だが、コシがよくツルリとした喉越し。

日本酒は新潟産が豊富。口当たりがまろやかで旨みが凝縮されたものばかりで、つい飲み過ぎてしまう。近くには雰囲気のあるBARも多く、21時半と少し早い閉店時間の後、2軒目を訪れるのに事欠かない。

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三合菴 の 詳細

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三合菴 の おもてなし情報

  • 個室はありますか。
    ありません。
  • 席間・テーブルのゆとり感はどうですか。
    テーブル席は規定人数でお入りいただければ問題ないです。
  • 禁煙ですか。
    禁煙です。
  • 禁煙の場合はどこで吸えますか。
    店外で喫煙できます。
  • ビールのメーカー(銘柄)を教えてください。
    「ヱビス」、「黒ラベル」、「プレミアムモルツ」、「一番搾り」です。
  • オススメのお酒を教えてください。
    日本酒「緑川」です。
  • ドリンクの持ち込みは可能ですか。 可能な場合、金額はおいくらですか。
    可能です。1本2,500円頂戴しております。
  • 必ず食べて頂きたい料理を教えてください。
    「お浸し」、「玉子焼き」、「蕎麦」です。
  • お客様の記念日などに、特別なデザートやメニューを用意していただけますか。可能であれば、詳細を教えてください。
    できません。
  • 特別な対応やメニュー以外からの注文は出来ますか。
    可能な限り対応しています、ご相談下さい。
  • どのようなお客様がよくご来店されますか。
    30代後半からの方に多くご利用頂いています。
  • 英語のメニューはありますか?
    ありません。
  • 英語の対応が出来るスタッフはいますか。
    います。
  • Barなど、2件目のお店を聞かれた際に、ご案内しているお店がありましたら店鋪名を教えてください。
    ご案内していません。
  • タクシーを手配していただけますか。
    手配しております。
  • お店の前にタクシーを付けられますか。
    付けられます。
  • お子様の来店は可能ですか。可能な場合、お子様用のメニュー対応はありますか。
    来店可能ですが、泣いたり騒いだりするお子様はご遠慮頂いています。
  • 店舗の周りはどのような環境ですか。
    お店の周辺は静かな商店街です。
  • ランチ接待はできますか。
    できません。
  • カロリーを抑えたメニューやベジタリアン向けのメニューはできますか。
    対応していません。 ほとんどが野菜中心のメニューです。お肉のご用意はしておりません。
  • 店主・シェフの修業先はどちらになりますか。
    「竹やぶ」です。
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