銀座 座屋

16,500 日元 〜
/ 人
  • 吸烟区

  • 周年纪念服务

用不拘小节的时令食材,尽情享受高知的日本料理和当地美酒

『銀座 座屋』位于日本美食中心地——银座地下,在这里可以品尝到使用大量四国、高知食材所做的日本料理。“座屋”在土佐方言中意为“慢慢吃”,希望客人们可以不用赶时间,慢慢享受美食。主厨出身拥有一颗米其林星的日料店——『银座 UCHI山』。对于食材甚是讲究,以鲜鱼为首,每天都会从高知空运过来,而且从日本全国各地汇集到筑地的食材等都是数一数二的上等品。能够体验到土佐正宗的味道的料理——『鲣鱼稻烧』,主厨在开放式厨房豪迈地大烤特烤,鲜香四溢,是不可错过的上等美食。此外,以日本第一大米自夸的无农药大米——“HINOHIKARI”,是由高知县四万十河的源头清泉水养育而成,只有在『銀座 座屋』才能品尝到的珍稀大米。将大米用土锅认真烹煮,加上高知县大正町内陆用心培育出来的稀有鸡蛋——“土佐JIROU”,两者相融合,形成了食客们无一不为之倾心的“蛋浇饭”。请一定要来品尝一番。该店准备的日本酒是有“酒之国度 土佐”之称的全部18个酒窖的当地正宗日本酒。光亮洒入店内,整个空间都漂浮着娴静的气息。店内只配备8个counter和8间日式房间,均使用土佐灰浆打造而成,治愈人心。客人接待。聚餐,或是3~8名客人的接待,该店提供有脚炉的包间和半包间,礼拜六或是节假日时期,儿童也能一并来此享受美食。在『銀座 座屋』可以忘却时间,专心享受土佐正宗美食,同样对于爱好日本酒和高知县出身的客人们来说这儿是最佳选择。

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地点

用户建议(2)

  • 50's

    访问日期: 4/2017
    お店の雰囲気も良く、お料理もどれも美味しく、お料理にあわせた日本酒のペアリングも最高で、お店の方々の対応・会話も素晴らしかったです。
    访问次数: 第一次到访目的: 友人随行
  • 50's

    访问日期: 8/2015
    素晴らしいホスタピリティのもと、ゆったりと美味しい食事ができました。
    访问次数: 第一次到访目的: 其他

套餐

晚餐
套餐
16,500 日元 / 人
晚餐
高级套餐
19,800 日元 / 人
晚餐
特别套餐
27,500 日元 / 人

信息

商店名称

銀座 座屋

菜式

日本料理、懐石、和食

营业时间

18:00~22:00(L.O.20:00)

假期

星期日,

地点

东京都 中央区 银座 2-11-2

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