銀座シェ・トモ

12,100 日元 〜
/ 人
  • 周年纪念服务

  • 英文菜单

景观、内部装修、皿物上使人震撼的银座法式风餐厅

“即便只有我一人也要让人们能享受到法国料理”——这是市川主厨的志向,在这一伟岸的志向下耸立着的便是坐落于银座的法式餐厅—— 『银座 chez tomo 』。餐厅内部以白色为主色调,店内配有用餐大厅、counter、私人包间,可以满足各种场合需要,店内装潢简练时尚,客人们可以在高雅的环境氛围下通过自己的感受尽情体验美食。即便是坐在300年树龄的胡桃树所制成的纯色counter上,也可以悠闲自在地享用料理。餐厅对于食材以及原材料的选择绝不妥协。所选食材都是鲜度、产地、香气触感数一数二的。该店的选择以有机栽培的蔬菜为主,以有机栽培和无添加作为筛选原材料的标准,并给这些严选的食材配以高适配性的有机蔬菜,组成形成有机料理,最后经过精湛的手艺最大限度发挥出食材的美味。考究的原材料示例:organic小麦粉、有机麦片、有机糙米、有机白米、有机蔬菜、organic olive oil、organic baking powder、organic corn starch 、organic cornmeal、有机砂糖、蒙古产矿盐等。晚餐菜单提供两种,分别是haute couture和6道菜品的料理。haute couture是主厨亲自根据客人的喜好使用时令食材做成料理,并且是现做。6道菜品的系列料理是客人们可以从好几种装盘的料理之中根据自身喜好进行选择的prefix course。在该店就餐时,可以鸟瞰银座中央大道的绝妙景致,此外开放感十足的店内装潢以及周到的服务,艺术性浓郁的餐饮器具等都深深吸引着女性顾客。
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地点

用户建议(1)

  • 70's

    访问日期: 10/2014
    部屋がきれい。 お隣とも、そこそこ空いていて。 カトラリーも上等でした。 濃厚な味でした。 生ウニの貴婦人風・・・・・は、お薦めだけあって、良かった。 無理やり小生用のメニュー表をあとで作っていただいて、申し訳なかったです。 連れはともかく、住まいが滋賀県なもので、そう繁くは行けそうにありませんが。 ありがとうございました。 山野井
    访问次数: 第一次到访目的: 同事随行

套餐

晚餐
订制套餐
12,100 日元 / 人
晚餐
订制套餐
12,100 日元 / 人
晚餐
订制套餐 ※付干杯香槟
13,915 日元 / 人

信息

商店名称

銀座シェ・トモ

菜式

法国菜

营业时间

午餐: 11:30~15:30(L.O.14:00); 晚餐: 18:00~22:30(L.O.21:30)

假期

星期一, When a public holiday falls on a Monday, closed on Tuesday instead of Monday

地点

东京都 中央区 银座 1-7-7

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