白金 鯛良

32,000 日元 〜
/ 人
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将素材灵活呈现的江户前寿司

白金台和惠比寿的中间点、能感觉到自然教育园的绿色的街道上,静静伫立着一家寿司店。店虽然不大,但是却感觉不到狭窄。一条长长的吧台桌体现了高级感和清洁感。

将四季各种各样的食材特有的味道活灵活现呈现的江户前寿司,充满愉悦地呈现。热水是用南部铁釜煮沸,带来圆润的味道。烤制菜则用备长炭来带出食材的本味。寿司饭同时使用白醋和红醋,提供最合适的味道。推荐的逸品是金目鲷的关西方形寿司。这是在其他店都没有办法吃到的独特风味。同时店内也有土特产提供。

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地点

用户建议(3)

  • 50's

    访问日期: 4/2018
    We loved everything. The chef and staff were very skilled and friendly. Fabulous and creative food; excellent sakes.
    访问次数: 第一次到访目的: 日期
  • 50's

    访问日期: 10/2015
    握りの手前のお料理も、ひとつひとつ丁寧で、美味しかったです。 しゃぶしゃぶも、びっくりメニューで感動しました。 もちろん、握りも、しゃりとネタのバランス抜群でした。 また、機会あればおじゃまします。
    访问次数: 第一次到访目的: 日期
  • 40's

    访问日期: 12/2014
    いつもながらおいしい食事とサービスでした
    访问次数: 曾经到访过目的: 日期

套餐

晚餐
主厨推荐通常和一杯配餐酒
32,000 日元 / 人
晚餐
主厨推荐套餐和一杯饮料配土产
37,000 日元 / 人

信息

商店名称

白金 鯛良

菜式

寿司

营业时间

午餐:12:00~15:00(最终点餐:14:30);晚餐:18:00~23:00(最终点餐22:30)

假期

地点

东京都 港区 白金台 5-11-3 Barbizon 91号馆 1F

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