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Minoya (味農家(みのや))

  • 允许儿童入店

让身心舒缓放松,蔬菜料理的创作割烹

从东京的新御徒町站出发步行 10 分钟有一条商店街,随意而舒适的日本料理店《味农家 ( MINOYA ) 》就坐落在这条街上。以蔬菜料理为主,隐蔽却深受好评的割烹料理店。
主推的蔬菜套餐中除了一部分为刺身和鸡肉料理,其它全是蔬菜,一份套餐由 30 种应季食材制成。另外,素食套餐使用了从海带和蔬菜中萃取的独特的汁液,精心烹饪的料理都是精品,一样接一样地供人品尝。即使肚子吃得饱饱的,肠胃也没什么负担,而且菜品热量适中,深受女性和国外客人喜爱。最后的“土锅饭”使用了精挑细选的米和应季食材,每个月都不同。提供精选的日本酒,除此之外还有自家制酸酒和啤酒鸡尾酒等,这些酒为以蔬菜为主的料理增香添味。
有餐台席位和餐桌席位,适合随意的聚会和约会、女性朋友的聚餐等。也适合家庭聚会和带孩子来店。离上野和浅草非常近,附近区域的人也过来体验一下蔬菜料理的新魅力吧。

套餐

晚餐

【Pocket Concierge 】特别味农家套餐

8,000 JPY / 人

  • Pocket Concierge限定套餐在通常的味农家套餐的内容上增添了主厨在客人面前当场做“豆腐”的内容。

  • ▼套餐内容
    前菜3种、当场做的豆腐、椀、刺身、烧物或者油炸物、蒸物、煮物、土锅饭(味噌汁、酱菜)、甜点

    ※出汁使用海带和蔬菜做成的汤类。
    ※烧物或者油炸物每个月的菜单内容都不一样。
    ※ 含消费税和服务费
    ※没有追单的情况下不需要另外支付费用。

晚餐

【Pocket Concierge 】特别素食套餐

8,000 JPY / 人

  • Pocket Concierge限定套餐在通常的味农家套餐的内容上增添了主厨在客人面前当场做“豆腐”的内容。

  • ▼套餐内容
    前菜3种、椀、八寸、烧物或者油炸物、蒸物、煮物、土锅饭(味噌汁、酱菜)、甜点

    ※出汁使用海带和蔬菜做成的汤类。
    ※烧物或者油炸物每个月的菜单内容都不一样。
    ※ 含消费税和服务费
    ※没有追单的情况下不需要另外支付费用。

晚餐

【Pocket Concierge】特别无麸质饮食套餐

8,000 JPY / 人

  • Pocket Concierge限定套餐在通常的味农家套餐的内容上增添了主厨在客人面前当场做“豆腐”的内容。

  • ▼套餐内容
    前菜3种、当场做的豆腐、椀、八寸、烧物或者油炸物、蒸物、煮物、土锅饭(味噌汁、酱菜)、甜点

    ※出汁使用海带和蔬菜做成的汤类。
    ※烧物或者油炸物每个月的菜单内容都不一样。
    ※ 含消费税和服务费
    ※没有追单的情况下不需要另外支付费用。

地点

用户建议 (12)

  • 年龄: 50's访问日期: 3/2018访问次数: 1目的: 友人随行
    丁寧な職人技に納得しました。
  • 年龄: 40's访问日期: 9/2016访问次数: 1目的: 日期
    野菜料理のバラエティーに感動。どの料理も一つ手間をかけていて、美味しかった。ごちそうさま。
  • 年龄: 50's访问日期: 9/2016访问次数: 1目的: 其他
    お料理は期待通りで、たくさんのお野菜を色々な調理法で出してくれました。お手頃な価格帯も利用しやすいです。選択するお料理があったのですが、汁物が重なることがあるので、簡単なアドバイスがあると更に良かったです。 一人で仕切られているので、お客さんが増えてくると皿出しが遅くなるのが気になりました。接客は悪くないのですが、忙しそうなので、追加注文もし難かったです。
  • 年龄: 30's访问日期: 7/2016访问次数: 3目的: 友人随行
    料理の量もちょうどよく、美味しかったです。
  • 年龄: 40's访问日期: 7/2016访问次数: 3目的: 日期
    ゆったりとした時間の中、おいしい食事をいただきました。 おかげで会話もはずみました!
  • 年龄: 40's访问日期: 5/2016访问次数: 1目的: 同事随行
    私はもともと汁物やだしが好きなので、出汁の味かとても良くて気に入りました(^-^) 小鉢7品で最初は足りないだろうからご飯ものを頼むつもりでしたが、だし巻きを頼んだからか7品でも結構満足感があり、ご飯は頼まずに済ませました。 小鉢でいろんなものも楽しめるし、お刺身も美味しかったのので充分です、女性にはヘルシーで良いと思います
  • 年龄: 30's访问日期: 4/2016访问次数: 1目的: 其他
    野菜がたっぷりで、同じ野菜が1つとしてないメニューに感激しました。 ヘルシーなお料理で味もとても美味しかったです。
  • 年龄: 30's访问日期: 4/2016访问次数: 1目的: 友人随行
    出汁などがとてもおいしく、素材の良さを最大限に引き出している感じがしました。
  • 年龄: 50's访问日期: 4/2016访问次数: 2目的: 商务晚餐
    接待目的での利用ですが、ご招待した方も次回家族で来店するというほど気に入っていただけたようで、面目を保てたというところです。
  • 年龄: 30's访问日期: 4/2016访问次数: 2目的: 纪念日
    おいしくいただきました。量もちょうどよかったです。よもぎ豆腐の炒め物が特に美味しかったです。
  • 年龄: 50's访问日期: 12/2015访问次数: 1目的: 日期
    料理もお酒も満足しました。 料理を出すタイミングも絶妙でした。
  • 年龄: 40's访问日期: 6/2015访问次数: 1目的: 同事随行
    小鉢でたくさんの料理をいただけ、しかも非常にヘルシー。お酒の種類も程よくあり、手際も非常に良かった。
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其它


餐厅名
Minoya (味農家(みのや))

种类
日本料理

营业时间
17:30~22:30(L.O.21:00)

闭店
星期日
Public holiday, Last day each month (If is Saturday, would change to first day of next month)

地点
东京都 台东区 鸟越 1-5-5

最近的车站

从都营大江户线“新御徒町” A4 号出口出来徒步 10 分钟即到