すし岩

21,000 日元 〜
/ 人
21,000 日元 〜
/ 人
  • 吸烟区

  • 英文菜单

  • 英语口语员工

柜台寿司先驱老寿司店给您提供四季应时天然食材

1960年,在京都的各个寿司店开始逐渐繁荣之时,『すし岩』(Sushiiwa)作为当时少见的吧台式寿司店开始营业。『すし岩』不受传统制法的约束,秉承第一代店主的创新理念,很快成为那个时代寿司领域的先驱者和突破者。『すし岩』以“通过食物将四季的流动展现出来”为宗旨,精选应季天然食材,制作出还原四季原汁原味的寿司料理。主厨精选套餐使用京都传统蔬菜和应季鱼类,风格各异的食材却在味觉上达到了很好的平衡,为客人呈上独具特色的现代风格料理。
店主曾在大阪米其林餐厅『日本料理 吉兆 高麗橋店』研习,并且拥有调酒师资格证书,开创由葡萄酒和香槟佐餐寿司料理的新吃法。店内可以提供英文服务和素食菜单,因此在海外也拥有很高的人气。店内还可提供儿童套餐,如有需要请在预约时提出您的要求。乘坐JR或地铁,在京都站或七条站下车徒步7-10分钟即可到店,交通便利,在京都观光期间请一定光临本店!
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请注意中英文的介绍界面并不保证餐厅提供中英文服务。请注意有些餐厅并不提供中英文服务。

地点

套餐

晚餐
主廚的Omakase套餐含一杯飲料
21,000 日元 / 人
晚餐
主廚的Omakase套餐含一杯飲料
27,500 日元 / 人
晚餐
主廚的Omakase套餐含一杯飲料
34,000 日元 / 人

信息

商店名称

すし岩

菜式

寿司

营业时间

12:00~14:30 (L.O.14:00) 17:00~22:30 (L.O.22:00)

假期

星期一,

地点

京都府 通間之町角

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すし岩
京都・大阪・奈良
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