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祇園 壹凛華(ぎおん いちりんか)

4,320 日元 〜
/ 人
  • 吸烟区

  • 英语口语员工

独家使用4种醋类烹饪而成的“糖醋里脊”

该菜品由来自Regal Royal Hotel厨师长井智一先生掌勺,该饭店的中华料理在业界评价极高。凭借出神入化的调味技艺,这里吸引了众多被食材特有的魅力所深深折服的食客。使用黑醋、米醋、香脂醋和葡萄醋烹饪而成的糖醋里脊是这里的招牌菜之一。这道菜使用口感香甜的京都产猪肉为原料,配以略带酸味的酱汁,让人回味无穷。此外,菜单中还有许多令人耳目一新的搭配,例如在糖醋虾仁中加入甜酒或在杏仁豆腐中混合葡萄醋等等,彰显厨师长高超的独特品味。
葡萄酒和中华料理的绝妙搭配也是店内的特色主题之一。待酒师会将搭配每道菜的酒品按一口的量逐一推荐,如果中意的话一定要续杯哦。食客会在不经意间对以温故知新的精神烹饪而成的中国料理露出会心一笑。

■交通
京坂本线 祇园四条徒歩7分钟

地点

套餐

晚餐
Dahlia套餐
4,320 日元 / 人

信息

商店名称

祇園 壹凛華(ぎおん いちりんか)

菜式

中國料理

营业时间

18:00〜26:30(L.O.)

假期

星期日,

地点

京都府 347-125 吉村ビル1階

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祇園 壹凛華(ぎおん いちりんか)
京都・大阪・奈良
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