うなぎ秋本

16,000 日元 〜
/ 人

米其林旅游指南上登载的擅长制作优质鳗鱼的店

乘坐麹町站或半藏门站地铁可以到达鳗鱼料理名店——「鳗鱼秋本」。该店形同茶室,在店内可以享用当季上等国产鳗鱼料理。并且在米其林榜单中也榜上有名。该店料理将鳗鱼的风味通过切片蒸煮烧制等精湛手艺发挥到极致,非常适合接待重要客人或是举行酒会。
店内备有能同时招待20名客人的单间。该店除可以进行接待、聚餐之余,也可以举办喜事法事,正因如此,本店的高品质保证才能得以确保。
此外本店还有使用严格筛选的共水鳗鱼的上等料理。共水鳗鱼因其首要考虑生长于大井川町的土生鳗鱼的本来风味,在此基础上对其进行品质研究、养育,所以在大井川南阿尔卑斯流水的养育之下,共水鳗鱼散发着纯天然的甘甜清香。
烤肝脏、鳗鱼黄瓜拌菜等,在该店能够尽情享用各种各样的鳗鱼料理,能够让众多美食家大饱口福。
到当日中午12点为止该店均可接受点单,所以也十分适合临时设宴的情况。即便是作为试探工作人员的处事本领的宴席,该店也能让人安心。

地点

用户建议(1)

  • 40's

    访问日期: 10/2016
    はじめてうなぎの高級店に行きましたがどの料理もおいしかったです。そして個室で雰囲気もよかった。招待した人も満足してくれました。ひとつだけ思ったのですが「共水うなぎコース」を頼んだのですが当日は共水うなぎについての言及が一切ありませんでした。「うなぎづくしコース 」と「共水うなぎコース」は値段がちがうので、きっと共水うなぎは、よりおいしいとか貴重であるとか、何か特徴があるのだと思いますが、そのようなうんちくを少し説明していただくとより満足感が高まったように思います。
    访问次数: 第一次到访目的: 友人随行

套餐

晚餐
鰻魚套餐含兩合日本酒
20,000 日元 / 人
晚餐
共水鰻魚套餐含兩合日本酒
23,500 日元 / 人
晚餐
鰻魚套餐
16,000 日元 / 人

信息

商店名称

うなぎ秋本

菜式

日本料理、懐石、和食

营业时间

午餐:11:30~14:30 (最终点餐 14:00)晩餐:17:00~20:30 (最终点餐20:00)

假期

星期日, Public holidays and 2nd Saturday of every month

地点

东京都 千代田区 麹町 3-4-4

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うなぎ秋本
赤坂・永田町・霞关
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