日本料理 一凛

23,000 日元 〜
/ 人
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在神宫前的土地上感受日本四季的七十二气候 米其林一星级餐厅

“七十二候”,将24节气更加细致化,其作为以气象和动植物生长和变化来表示季节变幻的词汇广为人知。学习七十二候,打造出贴近时令的四季食材的便是位于神宫前住宅区的『日本料理 一凛』餐厅。2019年米其林指南荣获1星级。

即便食材相同,该店也能根据烹调烧煮等不尽相同的方法最大限度地发挥出素材的原汁原味,因此客人们每次享用料理都能有新体会,从而会露出惊喜的表情,时刻充满新鲜感。该店菜单每隔10天就会发生变更。在招牌菜的“豆皿八寸”中,在托盘上摆放的小碟子互相错开,模仿日本列岛的形态,展现出日本四季的变幻莫测。饱含四季变化的料理收到了许多老主顾的青睐。完全预约制度。在吧台座可以和桥本店主聊天,也可以享受上等料理,在个人座位和桌位席处,可以悠闲地接招待客人或是和老友同坐亲切交谈。而且本餐厅也十分适合招待外国客人。
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地点

套餐

晚餐
【Pocket Concierge限定】橋本幹造 完全Omakase 套餐含一杯香檳
23,000 日元 / 人
晚餐
【Pocket Concierge限定】橋本幹造 完全Omakase 套餐含日本酒三種(各90cc)
23,567 日元 / 人

信息

商店名称

日本料理 一凛

菜式

日本料理、懐石、和食

营业时间

午餐:12:00~15:00(最终点餐 13:00) 晩餐:18:00~21:00(最终点餐 20:00)

假期

Irregular

地点

东京都 涩谷区 神宮前 2-19-5

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日本料理 一凛
表参道・青山・代々木上原
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