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erba da nakahigashi (エルバ ダ ナカヒガシ)

  • 私人房间
  • 可以乘坐的士到达
  • 纪念日服务
  • 英语菜单
  • 有会说英语的服务员
  • 初中生及以上可以入店

迷人中东风情,还原美食应有的味道

2016年在西麻布新开张了一家意式餐厅。这家餐厅名字叫「erba da nakahigashi」。“erba”在意大利语中意为“草”。这么大胆的名号承自京都名店「草食中东」主厨中东俊文其 “所有食材都是为了能够成为时蔬而存在的”思想。年轻的中东主厨在西麻布,这样一个餐饮行业竞争激烈的正中央地区,在距广尾站不远处的大楼下开始了他的挑战。全国的美食家们都在翘首以待这一天的到来。
“能够将美味原原本本地提供给客人”这句话作为标语,主厨所提供的料理都是使出器浑身解数的杰作。在京都蔬菜砂鍋烘烤这道料理中,从素材挑选、加火、调味、装盘,所有程序都经过精心考量,充分发挥出蔬菜的美味,让客人们能够得到充足的享受。意大利杂菜汤装进虹吸等崭新的方式也吸引着一众粉丝们。
能够欣赏主厨料理姿态以及与主厨轻松闲谈的是一店的脸面——开放式厨房的吧台座——餐厅的特等席。除此之外还有可容纳6名客人的单间,容纳两人的半包间,在这里可以进行客人接待、约会、以及和友人聚餐等。作为可以“以意式风格来享受日式魅力”的不多见的餐厅,希望大家可以亲身来体验一番。

套餐

地点

用户建议 (3)

  • 年龄: 40's访问日期: 6/2017访问次数: 1目的: 日期
    素材の味がよく出てました。味付けが優しくて品数が多くても疲れませんでした。ワインの種類も豊富で普段飲む機会の無いような味わいで非常に楽しかったです。接客も丁寧で楽しませて頂きました。ありがとうございました。また行きます。
  • 年龄: 60's访问日期: 12/2016访问次数: 1目的: 同事随行
    野菜がたくさん入った料理で、健康的で、かつ、おいしかったです。 シェフと担当された男性も、良く気のつく、人柄の良い方で、料理がさらにおいしく感じられました。 お連れしたお客様もとても満足されていました。また、お邪魔したいと思います。
  • 年龄: 40's访问日期: 10/2016访问次数: 2目的: 友人随行
    今回、外国人のお客様で、アレルギー等があるお客様でしたが、しっかりと対応していただいて大変満足しました。スタッフ様(特にソムリエさま)の対応も英語で質問にも答えていただき助かりました。
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用户建议

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其它

餐厅名 [日本名字]
erba da nakahigashi [erba da nakahigashi (エルバ ダ ナカヒガシ)]
种类
意大利菜、小餐馆
营业时间
晩餐:18:00~21:00 (最终点餐21:00)
闭店
星期日
地点
东京都 港区 西麻布 4-4-16
最近的车站

东京METRO日比谷线 「広尾站」4番出口 步行10分钟

网站
http://www.erbadanakahigashi.com
链接
http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130703/13191105/
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