ALLIÉ(アリエ)

12,100 JPY 〜
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追求国产食材本质的美味,贴近大人的法式料理

位于大人们聚集的街道麻布十番的法式料理「ALLIÉ」。由从表参道「L'EMBELLIR」独立出来的老板兼主厨原岛忠士和侍酒师的笠仓建一郎负责,把重点放在国产食材上,是提供活用素材味道细腻柔和的法国料理的餐厅。概念是「ALLIÉ =伙伴同盟」。

原岛主厨拥有东京都公认的河豚厨师资格证,精通特殊的日本食材的烹调技术。「ALLIÉ」的主厨搭配套餐,使用国产的时令食材体现四季的变迁。必吃的绝品「虾片炸河豚」将口感和风味的平衡绝妙地构建而成,极具魅力。笹倉先生,曾在「Beige Alan Ducasse」和「Dominique Bouchet」等众多星级餐厅担任侍酒师和经理,呈现的配餐酒配精致菜肴,致力于追求「本质料理的美味。」主要注重在法国葡萄酒,有时也会提供日本酒。

在灯光柔和的餐厅有桌席和4人的包房,纪念日约会和休闲的招待等,可以和重要的人度过悠闲的时间。吧台坐席可以在很晚的时间内作为葡萄酒酒吧放松身心,与麻布十番的大人相伴的空间相约。想要和「重要的是人与人之间的联系和联系」的时候,请一定光临的法式餐厅。

Access

Recommendation(3)

  • 50's

    Date of Visit: 11/2018
    食事とワインのペアリングがとてもマッチしていて楽しめました。
    Number of visits: 2+Purpose: Anniversary
  • 40's

    Date of Visit: 6/2018
    Food is so delicious Waiter is with good manner and polite.
    Number of visits: OnePurpose: Other
  • 50's

    Date of Visit: 3/2018
    ショートコースでも十分なボリュームがありました。家族だけで食べるには勿体ない位。やはりアニバーサリー用ですね。駅から近いので便利です。
    Number of visits: OnePurpose: With family

Courses

Dinner
【Pocket Concierge限定】主廚的Omakase 午餐套餐含六種Wine Pairing
21,175 JPY / Guest
Dinner
主廚的Omakase 季節套餐
12,100 JPY / Guest

Information

Name

ALLIÉ(アリエ)

Cuisine Type

法国菜

Opening hours

※我们将营业到22:00。敬请谅解。晩餐:18:00~24:00(最终点餐22:00)

Holidays

星期日,

Access

东京都 港区 麻布十番 3-7-4

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ALLIÉ(アリエ)
六本木・麻布・广尾
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