まる富(まるとみ)

14,520 日元 〜
/ 人
  • 周年纪念服务

充分发挥岩手牛肉与季节食材特点的,让人感到宾至如归的米其林一星级日本料理店

位在新宿・曙桥,有一家暖舒适如家般自在的日本料理店。店名为「丸富」,是由在东京日料店经历20年修行的小野寺建一夫妇共同经营的餐厅。店址位于都营新宿街・曙桥车站处步行1分钟的背街巷里,确实是名副其实的隐蔽餐厅。2019年米其林指南荣获1星级。

店长从老家岩手县的精肉铺买进岩手牛肉,春天用岩手的野菜,夏天用淡路的海鳗或是长良川的鲇鱼,秋天用岩手产松茸,冬天用丰後产天然红鳍东方鲀、螃蟹,店长用精挑细选食材烹饪出的本格会席料理来款待食客。店长既有在银座河豚料理店工作的经历,又持有烹饪河豚的许可证书,10月中旬至3月末来本店的话,可以享用到期间限定的“丰後产天然红鳍东方鲀套餐”。小巧的店面设有5席吧台座与1席桌位席,选用季节性食材与岩手牛肉烹饪出的「丸富」特制的招牌会席料理,不仅是轻松的聚餐、约会,家庭会餐也很合适。

地点

用户建议(2)

  • 50's

    访问日期: 1/2017
    Wonderful hidden very nice restaurant. Thanks to chef and pocket concierge
    访问次数: 第一次到访目的: 纪念日
  • 50's

    访问日期: 12/2016
    まず料理はとてもバランスが良かった。 好きな食材も多く満足できました。 また女将さんのきめ細かいサービスもクオリティーが高かったです。
    访问次数: 第一次到访目的: 日期

套餐

晚餐
主厨搭配會席套餐
14,520 日元 / 人
晚餐
Omakase 會席套餐含一杯飲料
15,730 日元 / 人
晚餐
主厨搭配會席套餐含三合日本酒
18,755 日元 / 人

信息

商店名称

まる富(まるとみ)

菜式

日本料理、懐石、和食

营业时间

晩餐:18:00~20:00(最晩入店時間)

假期

星期日, National holidays

地点

东京都 新宿区 住吉町 2-18

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まる富(まるとみ)
新宿・荒木町・四谷
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