plénitude(プレニチュード)

4,955 日元 〜
/ 人
  • 周年纪念服务

  • 英文菜单

对身体有益,融合冈山与法国的有机法式料理

在东京·新福町的一角,有一家与街道装饰色彩格格不入的高品质餐厅。「plénitude」于2016年末新开业,在贴饰有海力蒙的隐蔽门扉,召唤游客前去充实丰富的美食世界。
店长兼主厨的今田一之先生在法国里昂市的星级餐厅研修之后,又在每年都会获得米其林星星的神乐坂「LUGDUNUM Bouchon Lyonnais」担任了7年的主厨。终于做好了完全的准备后自己开了这家店。食材只精选无添加有机食品,从今田先生的老家冈山县的的生产者处购进严选食材。与料理搭配的红酒,也是选择以法国为主的自然派红酒。 料理装盘用贝尔纳的白器皿,视觉上不会妨害到料理的美感,朴质风更突显出食物本有的自然之美。午餐、晚餐都只有推荐套餐。您可享用到融合了冈山食材和经典法式料理的绝妙组合。
餐厅内阳光和煦明亮。还设有可容8人的半独立间。适宜招待午餐或是约会等重要场合。设有素食菜谱(需预约时要求)和英文菜单以及法语服务,可供招待国外食客。
【路线】
■有乐町站线“新富町站”2号出口步行2分钟。
■有乐町线“银座站”A7(银座三越出口)步行9分钟
■“东银座站”3号(歌舞伎座出口)步行8分钟
■“八丁堀站”A2步行5分钟
■都营“宝町站”A1出口步行6分钟

地点

套餐

午餐
MENU CERISE
7,564 日元 / 人
午餐
MENU OLIVE
4,955 日元 / 人

信息

商店名称

plénitude(プレニチュード)

菜式

法国菜

营业时间

午餐: 11:30~15:00 (最终点餐13:00) 晩餐:18:00~23:00(最终点餐21:00)

假期

星期日, Public Holiday

地点

东京都 中央区 新富 1-6-11

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plénitude(プレニチュード)
银座・新桥・有乐町
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