~ワインと和食~ 酒亭 茜坂

7,452 日元 〜
/ 人
  • 周年纪念服务

  • 英语口语员工

孕育出葡萄酒和和食的相乘效应,绝佳的搭配

『~Wine和和食~ 酒亭 茜坂』位于赤坂,是一家为食客们提供“wine”和“和食” 完美搭配等充满魅力的料理的餐厅。葡萄酒和和食,现在已双双名扬天下,而且同时享用葡萄酒和和食其绝妙之处正在被发掘中。而在日本,将这种乐趣传递给更多的人便是『茜坂』的营业理念。
小岛龙平主厨在人形町『吉星』等日本料理店积累经验练就了高超厨艺。他精选当季食材,并且在充分发挥食材魅力的纯粹和食上倾注自己的“玩心”。料理的高汤使用鹿儿岛枕崎产的上等本节(柴鱼薄片),烧烤食物使用的备长炭,鹅肝蒸饭等,全部的料理都是出于与红酒相适配性的考虑而制成的。该店准备的红酒是来自世界各地,均能够充分发挥出和食细腻的美味、并且与和食相辅相成。可以为客人们提供各种搭配,客人们可以自行选择比如日本葡萄酒、冷凉葡萄酒、成熟名牌葡萄酒等和套餐相匹配的各种酒类。只有真正品酒爱好者才能感受到的至上的搭配口感体验。
该店内部装潢是使用木头和竹子的日式设计。有吧台座席位、包间、半包间,最多可以容纳12名客人。该店还可以提供英文服务,同时年龄层在小学生以上的客人也能进店,可以放心在此接待外国客人或是举行举家聚餐。
·距离赤坂站步行5分钟
距离赤坂见附站徒步5分钟

地点

用户建议(2)

  • 40's

    访问日期: 6/2018
    Good food & wine pairing with excellent service. We enjoyed our dinner at 酒亭茜坂 very much. Thank you chef & Sommelier!
    访问次数: 第一次到访目的: 其他
  • 60's

    访问日期: 7/2017
    コスパ良かった!
    访问次数: 第一次到访目的: 家族聚餐

套餐

晚餐
【9月以後】當季Omakase套餐 - 茜-
7,452 日元 / 人
晚餐
【9月以後】當季Omakase套餐 - 福-
9,936 日元 / 人
晚餐
【9月以後】Wine Pairing 套餐 -Fleur -
14,904 日元 / 人

信息

商店名称

~ワインと和食~ 酒亭 茜坂

菜式

日本料理、懐石、和食

营业时间

星期一- 星期五: 17:30~23:30 (最终点23:00) 星期六: 17:30~23:00 (最终点22:00)

假期

星期日, Sunday, National Holidays

地点

东京都 港区 赤坂 3-18-7

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~ワインと和食~ 酒亭 茜坂
赤坂・永田町・霞关
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