recte(レクテ)

7,480 日元 〜
/ 人
15,730 日元 〜
/ 人
  • 周年纪念服务

  • 英文菜单

  • 英语口语员工

充分发挥当季食材,展现食材其本色的现代米其林一星级法式料理

从代官山站经过恵比寿坡道,有一家不易被发现的法餐厅“recte”。是由以前在此的“Le jeu de l'assiette”于2017年4月改建而成。2019年米其林指南荣获1星级。
“recte”的店长是佐佐木直步。曾在银座的“Le jardin des saveurs”工作过,并在巴黎的Au bon accueil等名店积累了9年的经验。并且,在此前同一地点所经营的“Le jeu de l'assiette”担任主厨。也就是说,没想到会回到同一个担任主厨。店名“recte”在拉丁语里是“如实”的意思,店如其名,佐佐木主厨充分利用食材,并秉承着“不改变食材味道本质,如实呈现“的理念,从全国精选当季食材制作现代法餐。
一打开门就能看到餐厅,非常简约时尚,稳重的灯光显现出成熟的不为人知氛围。天花板采用木质的房梁,这也是佐佐木主厨所讲究的。里面的完全单间,推荐接待客人、聚餐及纪念日约会。有对应的英文服务和英文菜单,因此也会为外国游客提供相应的服务。想要和重要的人度过放松的用餐时间,一定会想来这里。

地点

用户建议(3)

  • 30's

    访问日期: 4/2019
    雰囲気、料理、ワインと素晴らしかったです。食事の出てくるペースもちょうど良いタイミングでした。
    访问次数: 第一次到访目的: 纪念日
  • 30's

    访问日期: 2/2019
    両親の記念日に予約しました お料理も美味しくお店の方の感じもよくとてもよかったと喜んでいました またぜひこちらで利用したいと思います
    访问次数: 第一次到访目的: 纪念日
  • 60's

    访问日期: 12/2018
    Location is a bit difficult to find, but service is very good - adjusting the potion based on guest’s appetite, appreciate it. Menu, ingredient and taste are all good, dessert though can be more creative.
    访问次数: 第一次到访目的: 友人随行

套餐

晚餐
晚餐
15,730 日元 / 人
晚餐
晚餐
15,730 日元 / 人
晚餐
窑的套餐
18,150 日元 / 人

信息

商店名称

recte(レクテ)

菜式

法国菜

营业时间

午餐: 11:30~15:00 (最终点餐13:30) 晩餐: 18:00~23:00 (最终点餐 21:00)

假期

星期三,

地点

东京都 涩谷区 恵比寿西 2-17-5 サンビレッジ代官山2F

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recte(レクテ)
涩谷・惠比寿
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