KEISUKE MATSUSHIMA(ケイスケ マツシマ)

6,148 日元 〜
/ 人
12,296 日元 〜
/ 人
  • 周年纪念服务

  • 英语口语员工

在原宿的杜,荣获法国米其林星的主厨开张了一家Nice法式餐厅

在原宿竹下大道旁边有一座神社——东乡神社,它被可以忘却尘世喧嚣的静谧之中。有一所餐厅如同被镇守之树所包围一样,这便是以最小年龄、作为外国人厨师身份获得米其林星的松岛启之的餐厅——『KEISUKE MATSUSHIMA』。该店四叶的clover logo中所包含的是对该餐厅所在地南法名胜地区尼斯的念想。该餐厅以日本美的意识行云流水般的展现出了包围餐厅的自然动向。
出生于福冈的松岛在毕业于专门学校之后,在涩谷『VINCENNES』进修,20岁时前往法国,25岁在尼斯开张餐厅『Kei's Passion』。2006年年仅28岁的松岛在获得米其林星后,将餐厅更名为『KEISUKEMATSUSHIMA』,并连续七年荣获米其林星。现在店名已经和在尼斯的餐厅名进行了统一,也共同孕育着两家店以及其餐厅理念。
松岛这样说道,“重视土地与自然以及与人们生活之间的协调性、共同创造性。不忘回归大地,秉承着一颗赤诚之心传递给食客们以料理的魅力”,这句话中其关键词是“地产地消 旬产旬消”。正如他这句话所说,发挥出当地季节性食材的优势,让客人们感受"尼斯”的风味,构建出法式风味料理。曾经荣获米其林星,以此为契机,现如今可以说得上是餐厅代名词的招牌菜“mille-feuille de boeuf”,请一定要来品尝一番。
虽身处城市中心但是在这家法式餐厅可以进行放松,适合和恋人、家人以及朋友等重要的人一起前来。当然同样也推荐在此接待客人,在这里可以放心进行选择。
明治神宫前站(原宿)5号出口步行10分钟
原宿站竹下口步行10分钟

地点

套餐

午餐
Menu Préfix
6,148 日元 / 人
午餐
Menu “ SAISON”
9,563 日元 / 人
晚餐
Menu “Nice to meet you”
12,296 日元 / 人

信息

商店名称

KEISUKE MATSUSHIMA(ケイスケ マツシマ)

菜式

法国菜

营业时间

午餐: 11:30~15:00 (午餐: 11:30~15:00 (L.O. 13:30) 晩餐: 18:00~23:00 (L.O. 21:00)13:30) Dinner: 18:00~23:00 (Lunch: 11:30~15:00 (L.O. 13:30) Dinner: 18:00~23:00 (L.O. 21:00) 21:00)

假期

假日无休, New Year holidays, etc.

地点

东京都 涩谷区 神宮前 1-4-20

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KEISUKE MATSUSHIMA(ケイスケ マツシマ)
表参道・青山・代々木上原
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