Restaurant MOTOI

13,320 日元 〜
/ 人
21,480 日元 〜
/ 人
  • 周年纪念服务

  • 英语口语员工

在町屋建筑中享受吸收了中华料理精髓的顶级午餐

“MOTOI”一家融合了京都独特传统和现代元素的法国餐厅,原身曾是一座有百年历史的町屋建筑。“MOTOI”以“京都人制作的法国料理”为主题,提供使用各种京都日常食材制作的美食,遵循茶道精神、以主人和客人合作营造一个“主客一体”的时空为主旨的服务,在著名的美食指南中评为一星级餐厅。

厨师前田元(まえだ もとい)曾在京都和东京酒店的中华餐厅中修业10年,后远赴法国勃艮第、弗朗什-孔泰等地的星级餐厅学习法国料理,拥有丰富的经验。回国后在世界知名餐厅“HAJIME”中继续磨炼技艺,并于2012年开设了“MOTOI”。
MOTOI的料理巧妙地融入了中华料理的精髓,以更加形香俱全的法国料理为特色。店内没有特意准备经典菜式,而是让每次来店的顾客都能品尝到精心制作的更加精益求精的料理。食材方面蔬菜由厨师直接采购自京都大原、静原、上贺茂等地,海鲜是来自本地中央市场的时令生鲜,肉类有来自京都的平井牛和七谷鸭、以及来自专营鹿和猪肉等的“京丹波天然工坊”JIBIE会社的肉类等,以京都出产为主,体现了独有的特色。酒水有主要来自法国的葡萄酒和无酒精饮料等共约350种。
店内座位之间间隔较远,惬意舒适。适合招待客人、约会等各种场合,可使用英语交流,因而也十分受海外顾客好评。带给您更加特别和难忘的京都美食体验。

地点

套餐

午餐
Saveur
13,320 日元 / 人
晚餐
Découverte
21,480 日元 / 人

信息

商店名称

Restaurant MOTOI

菜式

法国菜

营业时间

Lunch: 12:00~13:00 (最终入店)Dinner: 18:00~20:00 (最终入店)

假期

星期三, Thursday(Open for dinner in November and December)

地点

京都府 京都市中京区 俵屋町 186

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Restaurant MOTOI
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