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ラチェルバ

  • 纪念日服务
  • 有会说英语的服务员

用现代艺术家制作的器皿,享受意大利乡土料理中的无上美味

意大利餐厅LACERBA距离大阪的北新地车站徒步约5分钟,位于一座名店云集的商业设施一角。餐厅的藤田政昭主厨曾在意大利的米其林星级餐厅工作学习,他的厨艺自由挥洒,总能将自己认为美味的料理提供给客人,汇聚了极大人气。

藤田主厨在大学毕业后前往意大利,自北向南进行游历,在多家餐厅磨练过厨艺。他回到日本后,于2007年独立经营,在南森町开办了“taverna delle tre lumache”餐厅。在这家餐厅可以品尝到日本少见的乡土风味意大利料理,因此得到了广泛好评。2015年,店铺搬至大阪北新地,店名也改为了“LACERBA”。料理方面增加了自由度,以意大利料理为基础,又照顾到日本食客的口味,菜品极具“LACERBA”的创意和特色,带有浓厚的现代风格。

套餐内容每月变更,主厨以“让每道菜都是主打菜”的心意,为顾客制作各式料理。食材以大阪、和歌山、奈良为中心进行精心选择,包括农家直接供货的蔬菜等。制作好的菜品会盛放在日本现代艺术家制作的器皿中,更增加料理的故事性。此外,主厨还会为各种料理精心搭配其适合的葡萄酒。

店铺的一整面墙为玻璃打造,有着通透的开放感,优美的吧台为天然木材制作,有6个座位,餐桌席则有10个座位。服务生全部为专业人员,能够根据顾客的需求随机应变地提供服务,很受好评,您可以在纪念日、接待亲朋、约会等多种场合选择光临这家餐厅。主厨精准掌握美味的本质以及食材的本质,通过自己的感性,展现出了带有个人特色的美食世界,期待您能够亲临感受。

套餐

午餐

【Pocket Concierge 限定】推荐套餐

13,041 JPY / 人

  • ※ 含消费税和服务费。
    ※没有追单的情况下不需要另外支付费用。

晚餐

主厨推荐套餐

20,493 JPY / 人

  • ※ 含消费税和服务费。
    ※没有追单的情况下不需要另外支付费用。

晚餐

【Pocket Concierge限定】晚餐

27,324 JPY / 人

  • ※ 含消费税和服务费。
    ※没有追单的情况下不需要另外支付费用。

地点

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其它

餐厅名 [日本名字]
LACERBA [ラチェルバ]
种类
意大利菜、小餐馆
营业时间
Lunch: 12:00~13:00 (L.O.) Dinner: 18:00~20:30 (L.O.)
闭店
星期日
地点
大阪府 1-2-1 新ダイビル2F
最近的车站

京阪中之岛线“大江桥站”1号出口,徒步2分钟
大阪市营御堂筋线“淀屋桥站”7号出口,徒步8分钟

网站
http://daibiru-tsushin.com/shindaibiru/lacerba.html
链接
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27086479/
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