法式料理 “Raisin d'Or” 座落于高级餐厅鳞次栉比、宁静的福冈西中洲。餐厅以“从服务人员角度打造店铺”为理念，全体服务人员均拥有侍酒师（法语：sommelier）资格。风格为正统法式、而又充满独特原创性的料理吸引着众多食客，在美食指南上荣列一星。
店主兼侍酒师石井秀树（日语：イシイ ヒデキ，读音 ISHII HIDEKI）志在率领全店员工、打造常态化优质服务。在福冈日航饭店工作 13 年后，他转往福冈赤坂的 “la table de Provence”，并于 2007 年开了这家 “Raisin d'Or” 。充实服务的餐厅经营手法，令其成长为福冈屈指可数的 “Grande Maison” （注：法语，意为高级餐厅）。
葡萄酒以法国产为主，备有约 400 种以最佳状态贮存的酒款。杯装葡萄酒种类也很丰富，其中还包括 Château d'Yquem 等顶级的“贵腐酒”（注：指用感染了附着于葡萄皮上一种被称之为“贵族霉”的霉菌酿制而成的甜白葡萄酒）。在酒与料理的“配对”中，便可一窥其全员侍酒师服务阵容的真实功力。
因应店名 “Raisin d'Or（金葡萄）”，餐厅内部金色的设计随处可见，营造出高贵而沉静的空间感觉。本店设有餐桌座席以及一间最多供 4 人使用的包房，商务接待、纪念日、约会等均可使用。主厨的优雅料理，以及服务人员的用心款待，请您务必前来一试。
