Meilleur Avenir a Tokyo (メイユー アヴニール ア トウキョウ)

8,477 日元 〜
/ 人
13,662 日元 〜
/ 人
  • 周年纪念服务

  • 英文菜单

提供无农药栽培的蔬菜料理,还有着日式单间的法国料理店

Meilleur Avenir a Tokyo位于从东京南青山的青山通拐进小路后的一个静谧之处。店名的意思是“东京最美好的未来”,这家餐厅以成为东京无数餐厅中最优质的餐厅为目标进行着自己的努力。

主厨平本健一在横滨的法国餐厅“修广树”工作了一段时间后前往法国。在米其林一星餐厅“L'Axel”钻研了3年厨艺。回到日本后,他在平冢的“H×M”工作,2016年7月开办了“Meilleur Avenir a Tokyo”。

餐厅特色菜为“半熟鸡蛋 西洋菜配焦黄油泡沫酱、伊比利亚猪肉生火腿沙拉”。这道菜您可以将生火腿盖在半熟鸡蛋上,也可以搅拌在沙拉中,有多种享用方式。另外,套餐中的食材以前菜为中心,选用了主厨家乡神奈川平冢地区的蔬菜,也成为一大特色。套餐中蔬菜用量之大和其存在感之强,可以说是在其他餐厅难得一见的。器皿方面选用了顶级主厨们所钟爱的“Kamachi陶铺”(佐贺)的盘子。这家餐厅不但实现了平本主厨“让蔬菜成为料理主角”的想法,现代设计的餐盘也是看点之一。葡萄酒方面,除产自法国的之外,还有国内餐厅中罕见的保加利亚红酒。

店内装修以白色为基调,非常明亮,除主餐厅的12个席位外,还有5间可容纳四位用餐的单间,其中三间为法式餐厅中少见的日式单间。通往单间的路上铺有飞石,入口则按照茶室“躏口”设计,还有和风的壁纸、下沉式暖炉餐桌等,打造出了独特的日式空间。无论是接待亲朋、约会、女士聚会,这都是一家十分适合海外客人的法式餐厅。

地点

套餐

晚餐
Menu de Spcial
34,155 日元 / 人
晚餐
Menu de Meilleur Avenir
21,859 日元 / 人
晚餐
Menu de Terroir
13,662 日元 / 人

信息

商店名称

Meilleur Avenir a Tokyo (メイユー アヴニール ア トウキョウ)

菜式

法国菜

营业时间

Lunch: 11:30~14:30 (L.O.)Dinner: 18:30~21:30 (L.O.)

假期

星期一, Monday or Tuesday when Monday is a public holiday.

地点

东京都 港区 南青山 2-18-20 南青山コンパウンド大楼B1F

推荐餐厅

预约

×
Meilleur Avenir a Tokyo (メイユー アヴニール ア トウキョウ)
表参道・青山・代々木上原
预约