日本料理 寿こう

20,493 日元 〜
/ 人
  • 周年纪念服务

位于银座西五番街路,在一家不为人知的日本料理店,品尝看似简单却让人回味无穷的上品菜肴

“日本料理寿Kou”位于银座这个日本屈指可数的高级餐饮店街区。店长中野寿孝曾在东京的六本木“Grand.hyatt”、“银座内山”、汐留“Conrad”等多家日本料学习。在“银座 座屋”担任厨师长之后,于2018年独立创业。
直接去往当地选择食材,亲身感受那里的地形和环境,采用亲自筛选的日本丰富的物产,保证食材最佳状态,为客人提供看似简单却能回味无穷的上品菜肴。配合菜肴,店内还提供日本酒和红酒。
店内装潢请的是在餐业界著名的设计事务所进行设计。吧台所用材料是从多种实木中选择的最高级的木曾柏,这也是日本料理店的本质,时刻不忘清洁感和温暖。盛放菜品的器材也很是考究,从古董到现代作家的作品都有。
店内席位有7个吧台位置,以及可以容纳4人和6人的单间各一个。中野店长表示“接待客人自不必说,与重要的人一起用餐也务必请选择这里。我们很重视您从数家店铺中选择我们的缘分,希望能成为一家让客人带着微笑离开的店铺。”在沉稳简洁的环境中,度过最幸福的一段时光。

地点

套餐

晚餐
【吧台坐席】15000日元套餐
20,493 日元 / 人
晚餐
【吧台坐席】20000日元套餐
27,324 日元 / 人
晚餐
【吧台坐席】推荐套餐
40,986 日元 / 人

信息

商店名称

日本料理 寿こう

菜式

日本料理、懐石、和食

营业时间

Lunch:12:00~14:00Dinner: 18:00~22:00(L.O.21:00)

假期

假日无休, Irregular Holidays

地点

东京都 中央区 银座 5-6-13 西五番街大楼6F

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日本料理 寿こう
银座・新桥・有乐町
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