神田 いるさ

10,930 日元 〜
/ 人
  • 英文菜单

引入全新感觉重焕新生的家庭式和食割烹料理

从神保町站徒步 3 分钟,大马路往里一条街的地方,一幢玻璃贴面的清爽建筑静静座落,“神田 いるさ”便在其一角。 以家庭式风格而又难以模仿的怀石料理为理念,长年食客盈门。 平成 30 年适逢开业 15 周年之际,迎来新厨师长的老店重焕新生,以愈加成熟的魅力立即俘获客人的心。
新厨师长石川大树 18 岁投身料理世界,曾在“たん熊”“うかい亭”等多家日本料理名店修习约 17 年。 “神田 いるさ”在守护日本料理传统的同时,着重开创重视独特美学意识与创造性的料理。 最为推荐的是以酒肴为中心的简便套餐及单点,以及组合各种时令食材的会席套餐料理。 夏天的野生香鱼与海鳗,秋天的松茸等菌菇类,冬天的河豚等等,专注选用装点日本四季的当令食材,富有季节感的料理让您的眼睛与舌头同享愉悦。
这里常年备有搭配料理的“〆張鶴”“传心”等人气品牌日本酒,再加上由品酒师根据不同季节精选出适合搭配料理的限定酒款,常备酒品有 8 至 10种。
店内分为 1 楼与 2 楼,日式与现代交织的风格营造出一方沉静空间。 1 楼为可供 3 至 18 人使用的固定脚炉式日式包房,适合商务接待及纪念日等聚餐场合。 2 楼则设有整块原木板材柜台座 9 席及桌式座 10 席,氛围轻松随意。 桌式座席区也可以用隔断分开,作为半开放式包房使用。
店名中的“いるさ”,指的是日本古语中“月亮等进入的方向与时间”。 愿您跟随月亮的邀约,来到这都市绿洲般的隐秘所在,细品无上的料理与时光。

地点

套餐

晚餐
应季推荐套餐
10,930 日元 / 人

信息

商店名称

神田 いるさ

菜式

日本料理、懐石、和食

营业时间

Lunch:11:30~14:30(L.O.14:00) Dinner:17:30~23:00(L.O.22:00)

假期

星期六, Irregular Holidays,Sunday

地点

东京都 千代田区 神田小川町 3-14-3

推荐餐厅

预约

×
神田 いるさ
东京・日本桥・神田
预约