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焼肉すどう 春吉

10,800 日元 〜
/ 人
  • 吸烟区

  • 周年纪念服务

  • 英语口语员工

由专业烧烤职人烤制九州黑毛和牛,福冈的全程服务型烤肉店

“烤肉 SUDO 春吉”(日语:焼肉すどう 春吉)位于福冈市春吉,从福冈地铁“天神南”站徒步 4 分钟可达。毗邻九州最繁华的中州商业区,这片热闹而活力四射的区域拥有着众多的国内外游客。店主须藤悦男正是要在这样的九州中心处决一胜负。在东京筑地的蔬果市场工作两年左右后,他决意成为“烤肉家”,于是前往东京浜松町的名店“烤肉 KUNIMOTO ”登门拜师。学艺约 7 年后,2012 年他自立门户在熊本开张“烤肉 SUDO ”。之后,抱着”让更多人吃到美味的肉“的想法,2016 年他又来到福冈,开了这家“烤肉 SUDO 春吉”。
开店理念是,将最好的肉让员工以专业技术烤制的”全程服务型“专业烤肉店。店里供应的肉以在九州大自然中饲育的优质黑毛和牛为主。更从其中精选通常认为皮下脂肪较多、肉质细腻的母牛,并由从肉的特征到烤制秘诀无所不知的专业人士烤到最佳状态。”薄切西冷“必尝不可。用炭火略微炙烤后卷起的肉一经入口,层次丰富的鲜美滋味便在口中扩散开来。再加上从“烤肉 KUNIMOTO ”承继而来的酱汁,更进一步衬托出肉的美味。灵活运用在筑地蔬果市场时所培养出的经验、从九州采购的蔬菜,其味道与新鲜程度也都绝不只是沦为肉的配角。配餐葡萄酒以勃艮第产为主,由须藤亲自挑选适合搭配“烤肉 SUDO ”的肉的品牌。
除设有 6 个柜台座外,店内还备有以门帘区隔的半开放式包房餐桌座。由室内设计师亲手打造、使用砖土材质的成熟氛围也是其魅力所在。想要品尝最高级烤肉的时候自不必说,也推荐您用于接待等商务场合以及重要日子的约会。这里还能提供英语服务,因此希望外国客人也务必前来体验这福冈引以为豪的烤肉。

地点

用户建议(1)

  • 40's

    访问日期: 1/2019
    料理も合わせるソースや調味料にも工夫がありとても美味しかったです。 ホスピタリティも素晴らく、楽しい時間でした。 またお邪魔したいです。
    访问次数: 第一次到访目的: 日期

套餐

晚餐
烤肉套餐
10,800 日元 / 人
晚餐
高级烤肉套餐
12,960 日元 / 人
晚餐
主厨搭配套餐
16,200 日元 / 人

信息

商店名称

焼肉すどう 春吉

菜式

烤肉

营业时间

17:00~24:00

假期

假日无休, New Year Holidays

地点

福冈县 3-11-19 パノラマスクエア博多1F

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