ラ レーヴ (Petit Restaurant La Rêve)

6,050 日元 〜
/ 人
  • 周年纪念服务

在麻布十番体验三星级厨师制作的法国家庭料理的「Obanzai(京都傳統家常料理)」

『ラ レーヴ (Petit Restaurant La Rêve)』距离东京麻布十番站步行只需2分钟,位于大厦2F。由巴黎的三星级餐厅出身的加田俊介主厨和巴黎的一星级餐厅出身的妻子·梦,夫妇经营的,将法国的家庭料理比作「Obanzai(京都傳統家常料理)」的小料理店风格的吧台式法式料理。

俊介主厨于2010年在银座『BEIGE ALAIN DUCASSE TOKYO』工作后,前往巴黎的老字号酒店里的三星级餐厅『Le Meurice』和『Papillon』进修。2016年回国,在『格之进KABCO』(已关门)担任厨师长,2019年开业『ラ レーヴ (Petit Restaurant La Rêve)』。店的招牌「Obanzai」通常备有10种左右,经典菜品之一的是有4~5种的「法式Obanzai拼盘」。由大餐厅的主厨使用日本的时令食材制作的法式风格的「Obanzai」。另外,还可以品尝到法式乡村肉派和烤小牛等正宗的法式料理。食材是从北海道和岩手县的农家直接采购,或从产地直送的农贸市场采购,从能「看见脸」的生产者精选而来的值得信赖的食材。拥有侍酒师资格的俊介主厨精选的葡萄酒,以法国产为主,准备了加利福尼亚产和西班牙产等约50种。单杯葡萄酒1,200日元(不含税),瓶装葡萄酒6,500日元(不含税)。

客席仅吧台10席。在大量使用木头的舒适空间里,以紫色的椅子和银色的家具为亮点,打造出法国的小料理店。餐具是以从茅草屋顶的竹子上切下来的奥出云的煤竹筷子为代表,统一为黑色和深棕色的沉稳的色调。推荐和朋友聚餐和约会等私人使用。在巴黎钻研多年的实力派夫妇做出的法式「Obanzai」,可以和葡萄酒一起悠闲的品尝。

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在中文网站上可以预定但是用餐店铺无法保证能提供中文服务人员或者中文菜单服务请谅解。

【交通】
东京地铁南北线,都营大江户线 「麻布十番」站 5b出口 步行2分钟

地点

FAQ

套餐

晚餐
最低费用
6,050 日元 / 人
晚餐
主厨搭配套餐
8,250 日元 / 人

信息

商店名称

ラ レーヴ (Petit Restaurant La Rêve)

菜式

法国菜

营业时间

18:00~24:00

假期

星期一,

地点

东京都 港区 麻布十番 1-9-11

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ラ レーヴ (Petit Restaurant La Rêve)
六本木・麻布・广尾
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